如果你喜歡喝啤酒，那一定要去慕尼黑

提起啤酒，

人們自然而然會想到德國的慕尼黑，

就像提起香水，會想到法國一樣。

慕尼黑，德文叫做München，

也被稱為明興，

它是德國巴伐利亞州的首府。

位於德國南部阿爾卑斯山北麓的伊薩爾河畔，

是德國的第三大城市。

德國人愛喝啤酒，慕尼黑人更是如此。

如果你到了慕尼黑，出了慕尼黑火車站，

就會有親切的慕尼黑人告訴你，

來到這裡，

一定要去品嘗美味的慕尼黑啤酒。

慕尼黑啤酒，

又被叫做巴伐利亞啤酒，

是一種顏色不太深的黑啤酒。

它是用麥芽做成的，

在烘焙的過程中，

讓麥芽充分乾燥，

使它的顏色更深，但卻不會破壞酶活力。

這種啤酒的味道充滿麥芽香味，

酒體非常濃厚。

在大街小巷的露天酒吧里，

都能看到成群的慕尼黑人大口大口的喝著啤酒。

啤酒我們見得多了，

但若要談起慕尼黑啤酒的歷史，

恐怕要孤陋寡聞了。

這最早要追溯到公元前的古羅馬時代，

德國人首先在巴伐利亞北部的庫母巴赫

發現了一些有將近3000年歷史的盛啤酒容器。

剛開始在巴伐利亞掀起啤酒潮流的是一群修道士，

他們住在阿爾卑斯山北麓，

自行釀造黑啤酒。

後來他們將一桶啤酒送給教皇，

教皇為之傾倒，准許他們釀製啤酒。

到了後來，巴伐利亞就漸漸被視為德國的啤酒之鄉。

德國最重要的啤酒節，

也被定在了巴伐利亞的首府慕尼黑舉辦。

慕尼黑啤酒節，又被稱為十月節，

在1810年10月12日，

巴伐利亞王子與薩克森公主

在慕尼黑遼闊的草原上舉行了最盛大的婚禮慶典，

從此以後每年十月

德國人都不會忘記繼續這個

全民狂歡的節日，

這就是「慕尼黑啤酒節」的源起。

目前，慕尼黑啤酒節是世界上，

最大規模，最富盛名的盛典。

每年的9月末到10月初，

來自德國全國，

乃至世界各國的啤酒愛好者都會蜂蛹到慕尼黑，

共同享受這個大的party。

根據官方消息，

每年從世界各地來到啤酒節的人有將近700萬人，

喝掉至少600萬升巴伐利亞啤酒。

在這裡，無論你是哪一個國家的人，

只要一起幹了一杯酒，

大家就能把酒言歡起來，

有道是，酒逢知己千杯少，

酒是能最快拉近關係的媒介。

如果你到了德國，

一定不要忘記到這座帶著淺醉味的城市—慕尼黑。

來一杯啤酒，

賞一段音樂，

浪漫與輕鬆由此展開！

/互動話題/

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