2.28/ 晴
星期五的電話
近年來,外型時尚、口感清爽的氣泡水受到了很多年輕人的喜愛。
作為目前最火的一款健康飲品,氣泡水具有抑制食慾、消除便秘、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用。
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我們發覺清新、細膩的氣泡在口中盛放的感覺非常好,而且還能添加各種口味,那麼這樣的水果氣泡水怎麼製作呢?讓小飲來教你吧!
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氣泡水可不是我們常說的蘇打水,雖然長得有點像。
蘇打水是由小蘇打粉泡製而成,小蘇打即碳酸氫鈉(NAHCO3),融入水后產生二氧化碳氣體的同時也會產生大量的納。
而如果人體攝入大量鈉會導致體內鈉離子濃度過高。
這也是為何不建議胃酸分泌過少和高血壓患者大量飲用蘇打水的原因。
而氣泡水是由氣泡水機利用瞬間的強大壓力,僅將食用級的二氧化碳氣體壓入水中,相對於產生大量鈉元素的蘇打水,氣泡水顯得更加純凈。
因此專門的氣泡水需要氣泡水機進行製作。
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—胭脂檸檬氣泡水—
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用料:
氣泡水1杯、蜂蜜適量、黃檸檬2片、青檸檬1片、紅心火龍果 、檸檬1個、冰塊適量
做法:
將檸檬對半切開,在被子壓出汁水,倒到飲品杯底部,加入適量冰塊,然後把切好的檸檬片放入被子里,注入氣泡水就好。
再將紅心火龍果切成小小塊,撒進飲品杯中,顏色就會慢慢滲透在氣泡水裡,呈現出胭脂色。
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—草莓氣泡水—
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用料:
氣泡水1杯、草莓、冰塊、細砂糖適量
做法:
取一兩顆草莓切片作為裝飾,其他的加白砂糖和少許水放入榨汁機,倒出加氣泡水和適量的冰塊就可以了。
放剛剛切好的草莓片,一杯高顏值的草莓氣泡水就完成了。
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—百香果氣泡水—
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用料:
百香果2個、濃縮檸檬水2勺、橙子1/4、青檸4片、氣泡水一杯 、冰塊
做法:
比較簡單,就把洗乾淨的百香果果肉取出來倒入杯中,再加入濃縮檸檬水、橙子、青檸,最後倒入氣泡水就好了。
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—奇異果氣泡水—
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用料:
奇異果糖漿10ml、白薄荷糖漿10ml、全脂牛奶80ml、奇異果半顆、薄荷葉適量、氣泡水1杯
做法:
將半顆奇異果去皮切片,玻璃杯內加加入奇異果和白薄荷糖漿,用搗棒將奇異果片搗碎在杯內。
再加冰塊和氣泡水,放上奇異果片。最後加入奶沫即可。
小貼士:
1、適量飲用。每天喝1.5-2L最佳,大概一兩瓶。
2、進餐時飲用。因為它有抑制食慾的作用,可以有效地控制脂肪和糖分的攝入。
3、腸胃較弱或者食道炎的人適當飲用。因為冰的氣泡水會對胃有刺激性,所以不要空腹飲用,最好是常溫狀態飲品。
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