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寶寶黃桃罐頭 寶寶輔食食譜

親愛噠我是君君,一位營養師和育嬰師媽媽,喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻,收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里,包括主食、湯羹、烘焙、食療等,關注我,不再為寶寶吃啥發愁啦!

炎炎夏日,寶寶們對各種清涼的小甜品,簡直毫無抵抗力。但市售的食物色素、添加劑之類,不敢多吃,為了滿足寶寶小小的吃貨心愿,我又開始了自己在家自製水果罐頭。

當地當季一定要是挑選的食材的重要原則,夏季黃桃新鮮上市,做上一碗黃桃罐頭,甜甜的水,脆脆的桃,濃濃的黃桃清香,味道甜美,又不至於甜膩。

參考月齡:11月以上

食材準備:黃桃1個、冰糖5g

烹飪時間:40分鐘

難度分析:初級

黃桃洗凈去皮。

買桃子的時候一定要買硬一點的,軟的容易煮爛,口感不好。

小心取下桃肉。

切小塊。

瓶裝的桃罐頭塊都比較大,給寶寶吃最好切小一點的塊。

放入鍋中,加水沒過黃桃。

水太多的話會影響桃汁的粘稠度,所以添加到剛剛沒過桃子的水量就可以了。

放入鍋中,加水沒過黃桃。

攪拌均勻。

蓋蓋小火熬煮30分鐘。

盛出,晾涼食用。

黃桃罐頭要晾涼食用味道才會更好,所以一定要等涼了再食用噢!

大人食用的話,可以先放在冰箱里冷藏,口感特別棒!

如果做得比較多,可以放進消毒好的玻璃瓶中,密封冷藏保存。但是不要一次做太多,還是新鮮食用最好哦。



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