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春天這兩種食物一起吃,寶寶不生病、媽媽更漂亮,您吃了嗎?

春天這兩種食物一起吃,寶寶不生病、媽媽更漂亮,您吃了嗎?

盼望著,盼望著,東風來了,春天的腳步近了。

春天像剛落地的娃娃,從頭到腳都是新的,它生長著。

春天像小姑娘,花枝招展的,笑著,走著。——朱自清《春》節選

春天一切彷彿都那麼美好,可這萬象更新的背後卻也對人們的健康暗藏著很多的不安定因素。春天風多雨少,氣候乾燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失,再加上「 春天孩兒面,一天三變臉」 天氣變化反覆無常,不能保持人體新陳代謝的平衡和穩定,導致生理機能失調而致使人體總管家大腦( 尤其是體溫中樞) 指揮失靈而引起上火癥候。

具體表現為咽喉乾燥疼痛、眼睛紅赤乾澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇乾裂、食慾不振、大便乾燥、小便發黃。這就是老人們口中的「春燥」——對於小孩子來講,乾咳,流鼻血都是因為缺乏水分;對媽媽或女性來講,春天容易情緒急躁,面容生斑和皺紋……這些情況下,大多數人能想到的最好辦法莫過於,多喝水,可是,喝再多的水,如果你的身體無法留住這些水分,那不還是徒勞嗎?今天就給大家,分享一個萬能湯,喝對了,整個春天都不得病,而且美美噠~

潤燥,它比水更好——銀耳羹

「呵,有什麼了不起,銀耳羹,咱又不是沒熬過,可怎麼就有這些功效了呢?」別急,聽我慢慢道來:

1.高效鎖水補水,滋潤效果比水更強

很多媽媽春天會讓孩子喝水,可小孩玩的起勁,往往都是「敷衍」一兩口就又跑去玩,而這時如果把奶瓶里的水換成銀耳羹,那補水滋潤效果完全不一樣哦!銀耳經過長時間熬煮,會產生大量的膠質——粘多糖,正是這些功效性的粘多糖讓它能鎖住更多的水分,人喝下之後,喉嚨保持濕潤的時間會比單純喝水更久。孩子乾咳,喉嚨不舒服,喝它剛剛好。

2.水溶性膳食纖維多,潤腸通便

小孩子都不喜歡吃太多的蔬菜水果,長此以往,膳食纖維攝入不足,極易造成便秘,肚子不舒服等,單純喝水對便秘幫助幾乎為零,而喝銀耳羹就不一樣了。銀耳和水熬煮后,大量的膳食纖維溶到水中,人體喝下后,能幫助腸道做運動,「拉臭臭」酒不用發愁了。

你的銀耳羹可能一直沒熬對

5克干銀耳(優質)泡開,加1.5升水,小火煮40分鐘。

很多人覺得熬煮太費事,沒關係交給高壓鍋就行,40分鐘之後就可以喝了。

既然要給孩子喝,還是有些要注意的,把銀耳撕的再小一些,能讓孩子更方便吃,另外一周喝2次最佳,腸胃本身不好的孩子盡量不要多喝。

光是銀耳+水,淡而無味,尤其是小孩子根本不願意喝,怎麼破?

很簡單,春天的水果還是很多的,草莓、鳳梨、奇異果、芒果、火龍果等都已上市,既可以打成汁混在銀耳羹里一起喝,也可以水果切丁和在銀耳湯里,前提是選擇愛吃的水果哦,這樣既能改善銀耳羹的口感,同時也能補充水果當中的一些維生素,一舉多得!

為什麼你這個方子里沒有冰糖?

銀耳羹的絕佳拍檔,很多人都會想到冰糖,可畢竟糖吃多了對身體是個負擔,不過別急,想要甜的滋味,不妨試試這些天然的甜味劑。無花果(2-3顆)、甜葉菊(2片)、桂圓(3-5粒)、紅棗(2顆)等等,以上無論哪一種天然食材搭配銀耳,既不用擔心甜蜜的負擔,反而能感受不一樣的甜感!

不光是孩子,媽媽喝了美容養顏,爸爸喝了護胃解酒

女人的美容湯

銀耳本身就是一款非常好的美容素材,相傳楊貴妃常喝銀耳羹,在這桃花盛開的季節,銀耳羹配上桃花或玫瑰花或洋甘菊等等,搭配成一款花草茶,媽媽們喝下去,滋陰潤肺、美白祛斑,整個人都美美噠

男人的「解酒」湯

剛提到銀耳含膠質,這種大分子粘多糖能在胃黏膜形成保護膜,可以防止酒精直接刺激胃部,因此,在應酬喝酒前2-3個小時,喝杯銀耳羹,能很好的防止宿醉,並能很好的保護男人的胃部,不妨試試!

怎麼樣?看了銀耳羹的這些功能,是不是躍躍欲試?如果你想春天不「燥」,還想變得更漂亮,那就趕緊按照方子,回家熬煮吧~

圖片來源於網路.

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