肉、蛋、吐司的完美結合,培根烤得外脆里嫩,吐司則吸收了黃油的奶香和培根的咸香,金黃酥脆。一口咬下去,溏心蛋流淌出熱乎乎的蛋黃,讓人幸福到爆炸。玫瑰花一樣的造型送給Ta作為愛心早餐,更有新意和心意。
首先準備這些材料:白吐司4片,培根2片,雞蛋4隻,黃油20g,法香2根,馬蘇里拉乳酪20g,鹽2g,黑胡椒3g。
材料
吐司切掉邊,用擀麵杖擀平;培根對半切開;法香切碎備用
在圓形模具內刷上黃油,鋪上擀平的吐司,按壓到與模具貼合,形成杯狀
在吐司杯內將培根繞一圈放好,打入雞蛋,上面撒少許鹽和馬蘇里拉乳酪,最後磨入黑胡椒粉調味
撒少許鹽和馬蘇里拉乳酪,磨入黑胡椒粉調味
放入預熱好的烤箱中,中層上下火180℃,烤20分鐘,外表金黃酥脆即可。
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