經常吃這些，讓你的身體「逆生長」！

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當今社會生活、工作、學習壓力大，不注意保養，使得體虛乏力、衰老加快。這幾種食物不僅延緩衰老還能美容養顏。

01

枸杞

簡介：枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實。枸杞子葯食同源的歷史悠久，是馳名中外的名貴中藥材，早在《神農本草經》中就被列為上品，有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多種氨基酸，並含有生物鹼、玉米黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，使其具有良好的保健功效。

用眼過度者及老人更加適合食用。枸杞性質比較溫和，食用稍多無礙，但若毫無節制，食用過多也會令人上火。

枸杞具有調節免疫

抗衰老、調節血脂

降血糖、降血壓

提高視力、美容養顏，滋潤肌膚等功效。

每次將9~15克枸杞子煎湯內服、燉食、熬膏，浸酒均可。經常食用，對肝腎虧損所導致的頭目昏花、頭髮早白有很大的幫助。

2

黑豆

簡介：黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆又名櫓豆、黑大豆等。外皮黑，裡面黃色或綠色。黑豆一直被人們視為葯食兩用的佳品，因它具有高蛋白、低熱量的特性。有機黑豆中蛋白質含量高達36%~40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，還能提供食物中的粗纖維，不飽和脂肪酸等，有著不錯的保健功效。

一：降低血液膽固醇含量

高蛋白低熱量，黑豆氨基酸含量豐富，特別是人體必須的8種氨基酸。

膽固醇是很多老年疾病的禍首，黑豆不含膽固醇，只含一種植物固醇，具有抑制人體吸收膽固醇、降低血液中膽固醇含量的作用。

豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，黑豆入腎。人的衰老往往從腎開始，要想祛病延年、防老抗衰、增強活力，必須重視補腎。

黑豆含有豐富的微量元素，這些元素能滿足大腦需求，延緩腦機體衰老，降低血液粘稠度，保持身體功能完整。

古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏髮，使膚質白皙細嫩。黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E以及B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類高5~7倍，維生素E是人們發現最佳的保持芳華、延伸生命的營養元素。

黑豆中粗纖維的含量達4%。粗纖維素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍存在的問題，每天吃點黑豆，增加粗纖維素，可有效預防便秘發生。

將黑豆淘洗乾淨並經過反覆蒸、曬后，貯於瓷瓶內。每日食2次，每次食6克。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個。堅持服用有烏髮潤發、抗衰老、美容等功效。

特別提醒: 不宜多食炒熟后的黑豆，主要由於其熱性大，多食易上火，尤其是小兒不宜多食。

3

黑芝麻

簡介：黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，也叫胡麻，油麻，巨勝，脂麻，分佈於安徽、湖北、貴州、雲南、廣西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，芝麻素，還含有糖類、維生素A、B、D、E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有著非常好的保健效果。

補鈣、降血脂、降血糖、降血壓、抗動脈硬化

健胃、保肝、促進紅細胞生長

增加體內黑色素、烏髮潤發、養顏潤膚

清除自由基、抗衰老

並對人體生育機能具有良好的促進作用

吃黑芝麻固然是對頭髮好，但是不宜食用過多。

建議用量：每天半小匙，不要超過一瓷勺。

準備黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗乾淨，晒乾炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝、潤臟之效，適用於身體虛弱、頭髮早白者。每天一劑，分兩次食用。

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