高鐵也可以送外賣了！記者在廣州南站現場體驗給乘客送外賣…… | 如何點一份完美的外賣？

火車上的餐飲

一般來說，大家都是這個印象↓

圖片來源網路

好像看起來還行？

但是這樣一份盒飯，就要30元

什麼？不服？

不僅錢包捉急，還不好吃……

但是現在！

火車訂餐也有Freestyle了！

坐高鐵可以點外賣！

是不是很高大上？

高鐵送餐究竟怎麼個送法？

價格和普通外賣有什麼區別？

餐點要多久會送到？

帶著這些疑問，我們的記者

真的去送了一次高鐵外賣……

點這裡看直播！

體驗

24日，南方+記者選擇了14:38

從廣州南站始發的G6313次列車送餐，

下午13:00，記者一行抵達了南站配送中心。

工作人員正在整理配送餐包。

在配送中心，記者看到陸續有外賣小哥

背著商家的保溫箱把餐品送到配送中心。

1

核對登記

工作人員把快餐送達配送中心

並進行訂單記錄。

訂單長啥樣？

除了訂單號外，

還要記錄具體的車次、交接時間↓

2

過安檢

工作人員進行核對登記后，

餐點還要逐個過安檢。

唔……這X光下的餐點長啥樣？

你能猜出來這都是啥嗎？

2

配送

過完安檢后，沒有問題

餐點就從外賣小哥手中被轉移到

統一標有「12306網路訂餐」的保溫箱中啦~

接著，這些餐品就由

配送中心配送員進行統一配送。

14點8分！我們的外賣到啦！

記者要送外賣的車次是14點38分靠站，

我們的外賣剛好提前30分鐘送到。

配送中心工作人員首先將餐點放進保溫箱，

15分鐘后，快餐將送往高鐵上。

自己人給自己人送外賣

究竟是一種什麼樣的體驗？

外賣小哥腿長，

我們的記者一路小跑跟上ing……

別看平時快遞小哥一溜風地跑過去

小哥們手裡拿著的保溫箱可不輕呢！

來到約定位置，乘務員和送餐員交接，

乘務員先檢查食物與訂單符合，

簽名確認訂單收到，

乘務員再送到車上給下訂單的乘客。

我們的記者，跟著配送小哥跑

一路氣喘吁吁，

此刻終於上車啦！

外賣成功送到訂餐的美女記者手上。

乘務員表示，只要接到餐，

15—20分鐘就會送到訂餐人手上。

餐點還是熱的呢！

據廣州動車組餐飲有限公司副總經理劉海薇介紹，外賣業務開展首日廣州南站就收到10個旅客的嘗鮮訂單，目前單日最高有47個。「目前還不算特別多，因為廣州南站始發終到車比較多，但總體呈現增長趨勢，24日當天已經收到了20多單。」劉海薇表示，一般早上十點前收到訂單最多，正好在午飯時間送餐。

高鐵訂餐配送和我們日常叫外賣有什麼區別呢？劉海薇表示，高鐵配送的難點在於配送時間卡得緊，停靠時間短，要求配送人員配送緊湊。「有時候五分鐘就要從配送中心到站台往返一趟。」劉帥介紹，最多一天四十多個訂單的時候，就要抓緊時間配送。

怎麼樣，你是不是也動心了？

想不想試一試？

步驟

現在高鐵送外賣已經覆蓋了

全國27個客運站

據了解，目前，首批試點的供餐站共27個，主要是上海、天津、廣州、南京、杭州、西安、瀋陽、長春、武漢、濟南、福州、廈門、長沙、成都、重慶、蘭州等省會及計劃單列市所在地高鐵客運站。記者在12306平台上看到，廣州南站提供的外賣店有肯德基、72街和麥當勞三家。

但是不少人對怎麼點餐還並不了解

接著小編就手把手教你

如何點一份完美的外賣~

可通過12306網站、手機APP訂餐

支付寶、微信均可支付

第一種：訂票跳轉

1.首先下載「鐵路12306」這個APP（大部分人應該都有），並將其更新至最新版本。

2.旅客通過12306訂票成功后，將看到訂餐服務的提示，旅客需訂餐時，按頁面功能提示辦理即可。

第二種：主頁訂餐

1.在APP首頁的最上方，你會看到「訂餐服務」這個圖標。

2.點擊圖標進入后，會要求你輸入乘車日期、出發車次、起始地和目的地。輸入完畢後點擊「查詢」，會出現車次自營餐品及途徑配餐站兩種選項。

若是選擇「途徑配餐站」，以南京南站為例，點擊進入頁面后，你會看到目前已有一部分社會品牌餐廳可供選擇。

除了途徑配餐站外，部分車次還有自營餐品的選項。若是選擇車次自營餐品，則會跳轉至另一頁面。你可以選擇車次上的冷鏈盒飯。

3.選好餐品后，進入訂單提交頁面，會要求輸入你的姓名、車廂號、席位號、手機號以及詳細的用餐時間（途徑配餐站方式下配送時間以該車次到站時間為準）。

4.結算成功就完成訂餐啦！注意，支付操作需在10分鐘之內完成。

注意：當已訂餐的旅客退票、改簽、變更到站時，系統會提醒旅客進行退餐，可在網上自行辦理。

1.打開12306官網並登陸，點擊右上方訂餐服務，進入訂餐界面。

2.選擇車次自營或社會餐食。

3.結算並支付完成預訂即可。

叫外賣需要提前兩個小時！

叫外賣需要提前兩個小時！

叫外賣需要提前兩個小時！

重要的事情說三遍。

在列車出發兩小時前，旅客可以通過12306官方網站或者12306 APP兩種方式進行支付點餐。比如旅客坐的車在14：17經過廣州南站，那麼旅客就要在12：17前下單訂餐。旅客在12306網訂票成功后，將收到系統提示，如確認訂餐，根據頁面提示辦理，即可支付買單。

通過電話、車站窗口、代售點、自動售票機等其他方式購票的旅客，也可通過12306官網訂餐，只需提供車票信息和聯繫人信息。所訂餐食費用（含配送費）和其他網路訂餐方式一樣，不再額外收取。

「高鐵外賣」可以退嗎？

如果遇到特殊情況，列車在配餐站晚點超過30分鐘，車站的配送中心會根據有關規定要求，通過系統撤單並通知訂餐人，餐食費也會第一時間返還到旅客手中。

如果列車晚點沒有超過30分鐘，車站配送中心首先會告知商家晚點信息，由商家詢問旅客是否繼續訂餐。如果不繼續訂餐，客服會立刻撤單，餐食費也會立刻返還到旅客手中。如果繼續訂餐，客服會相應推遲製作和配送的時間，保障旅客在開車的第一時間享用到餐食。

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