各大航空公司的飛機餐比拼,已經如火如荼了。
如何在三萬尺高空也享受到美食呢?
經濟艙的,一般是盒飯+零食,
有時候,你是不是就算餓了大半天也只想啃個麵包,
剩下的根本咽不下去;
而頭等艙,卻是費了不少心思,
甚至有請米其林星級大廚來助!
看來,有一種飛機餐,叫別人家的!經濟艙和頭等艙的飯,差別可不是一星半點!這麼多年飛機算是白坐了……一大波美食圖片來啦!
亞洲篇1. 國泰 / Cathay Pacific Airways
用廣受好評的香港國泰來開場~ 尤其是飛機餐...眾人表示比大多數飛機餐都好吃...
▼經濟艙
燉牛肉+土豆泥+青豆胡蘿蔔條 / 玉米沙拉
看小布丁,甜點一般也有哈根達斯冰淇淋。
▼ 商務艙
愛爾蘭的Ewart Liddell麻質餐巾...
胖胖的檸檬盤派
加餐還可以選擇拉麵...但是可能有點干。國泰用的瓷器,都是來自日本著名的則武(Noritake)瓷器。
▼ 頭等艙
三文魚+魚子醬.. 這只是個starter。 看到了嗎...是兩個人一起吃...
雞肉凱撒沙拉
龍蝦+涼拌海帶+清煮蔬菜
朱古力蛋糕+梅子醬
港式奶茶
你以為結束了嗎? 還可以要一些小零食...
2. 中華航空 / China Airlines
台灣中華航空公司也有著繼國泰后廣受好評的飛機餐,在2012年與米其林異性廚師Albert Tse合作推出餐點,不過也只有在長途頭等艙能吃到啦。
▼ 經濟艙
▼ 商務艙
慕斯蛋糕看起來不錯呀~
水果沙拉+叉燒湯麵+雪菜毛豆+腌筍小菜
3. 國航
唯一掛載國旗的航空,開通200多條航線遍布全球.. BUT..國航上的餐點被大家吐槽的比較狠...經常聽很多人說國航的東西難吃...
▼ 經濟艙
國外網友表示蘑菇並不好吃..甜品還可以,其他的只是可以接受的程度...
▼商務艙
長途航線
清炒勾芡木耳魚肉+清炒蔬菜。
素食餐
榛子蛋糕甜點
▼頭等艙
短途航線
部分小夥伴可能對這種米飯+土豆+炒麵的組合比較不懂...但麵食LOVER一定很欣慰吧...
長途航線
感覺一到長途航線無論哪個航空公司畫風都變了...畢竟飛長途的會選Suite的比較多吧~
主菜:鱸魚黃油醬汁+清煮蔬菜
不少國外網友表示早已聽聞國航的飛機餐不好吃...
4. 南航 / China Southern Airlines
▼經濟艙
蝦仁蛋「炒」飯
網友:南航的飛機餐真的不好吃...好多客人都是扒兩口就扔了
▼ 商務艙
肘子+蔬菜冷盤+牛肉湯+魚香雞肉和蔬菜
▼ 頭等艙
前菜: 海參湯 + 辣毛豆沙拉+鮑魚+ 茉莉雞肉凍
主菜: 清煮蘆筍+魚肉扇貝蝦子
.據說這肉湯用牛骨燉了17個小時,A380北京到香港的航線..有人試過嗎?
甜點: 冰糖銀耳枸杞甜湯+紅豆椰奶
內地的航線就看到這裡吧,想必大家都是深有體會的,我們還是看看別的比較誘人的航線飛機餐~
5.港龍 / Dragonair
又一波廣受好評襲來....來一髮網友積極評論:「就兩個小時的航線,我也是要吃的,這還用說明神馬」
▼ 經濟艙
▼ 商務艙
不少航空公司的瓷器都來自專為英國皇室打造陶瓷器皿的老牌Wedgwood。
▼ 頭等艙
港龍有和香港JW萬豪酒店中餐廳,上海漢舍,北京大董等餐廳合作,想去試試嗎...
6. 長榮 / EVA AIR
EVA AIR x HELLO KITTY 你喜歡少女心嗎
7.全日空 / ANA
ANA的服務很好,空姐秀氣又溫柔~
▼ 經濟艙
日本人在任何事情上都很注重細節,即便是經濟艙的餐食,也不會讓人失望。
▼ 商務艙
▼ 頭等艙
魚子醬和軟餅...(最右還有caviar spoon)
前菜: 番茄牛油果蟹肉+ Feta cheese 沙拉
主菜: 牛排 + gnocchi
甜點:熱熱的核桃蛋糕+香草冰淇淋, 甜點前還上了cheese拼盤。
8.大韓航空 / Korean Air
大韓航空是吃貨評價比較健康的餐食~
▼ 經濟艙
西式的
也有民族特色的啦..名不虛傳的大韓航空讓你感受韓式拌飯.. 沒錯那管牙膏一樣的東西 ↓ 就是拌飯醬料~
▼商務艙
西式早餐: 牛角麵包果醬/ 西班牙雞蛋卷+雞肉腸+薯餅
韓式海帶湯麵
其實不管哪個艙位,大韓航空基本上都提供拌飯。個人評價就是15美元的日常韓國午餐+前菜熏肉+甜點和酒。雖說是民族特色,也挺好吃噠
▼ 頭等艙
你懂得,喜歡的配色,喜歡的拌飯,酒單非常好..
名不虛傳的大韓航空讓你感受韓式拌飯...
甜點: Cheese cake + 冰激凌
9.韓亞航空 / Asiana Airlines
Skytrax評定的六家五星級航空公司之一。擁有宮廷膳食般的飛機餐,主要注重營養健康。
▼ 經濟艙
牛排+土豆塊+蒸蔬菜+朱古力蛋糕+煙熏三文魚
▼ 商務艙
前菜 : 大蝦+土豆沙拉+蔬菜
主菜: 牛排+烤土豆+蔬菜沙拉+蒜香麵包
甜點:朱古力蛋糕+咖啡
蛋糕貌似有點硬,裡面有些細碎朱古力。
▼ 頭等艙
小食,桌上還都放了一株康乃馨呢~
主菜:也是拌飯
Chese cake
10.新加坡航空 / Singapore Airlines
喜歡singapore sling的,據說可現場簡單調製喲~ 新加坡航空也是被評為最好吃航空公司之一 ..而且任何人都可以提前預定餐 。
▼ 經濟艙
▼ Suites Class / 頭等艙
Pre-ordered 的日式料理
越來越多的航空公司開始與米其林廚師合作。新加坡航空也是如此,其實新加坡航空有一個「國際烹飪顧問團」。不少廚師陣容,比如法國米其林三星廚師Georges Blanc,米其林一星廚師Alfred Portale,南半球最好廚師之一的澳洲的Matthew James Moran,新加坡廚師梁兆基等等...他們會教員工如何製作,如何擺盤每一道菜肴,然後新航會每兩個月換一次Menu讓客人們感受不同的美味~
11.泰國航空 / Thai Airways
空姐一口泰國味兒的中文問你:「雞肉飯還是牛肉麵?」
別光顧著看空姐..泰國航空的經濟艙餐也獲過獎呢(最美味飛機餐)。
▼ 商務艙
▼ 頭等艙
歐洲篇1.法航 / Air France
法航的餐食算是名聲在外~ 法航的餐經常會變,每半年多就會請一位大廚重新規劃飛機餐,讓乘客能相擁到米其林星級美食...
▼ 經濟艙
而且是對所有艙位乘客都提供香檳喲~
▼ 商務艙
▼ La Premiere 頭等艙
要是法航不是整天丟箱子,飛機上餐飲實力還是很好的..._(:зゝ∠)_
2.漢莎 / Luftthansa
美酒控們不可錯過的漢莎航空,商務艙和頭等艙都是由 (擁有「葡萄酒大師」&「世界最佳侍酒師」頭銜) Markus Del Monego 特別挑選出來的。
▼ 經濟艙
▼ 商務艙
▼ 頭等艙
開胃菜魚子...扇貝...慕斯蛋糕..
3. 土耳其 / Turkish Airlines
連續四年穩坐歐洲最佳航空...全球經濟艙餐食排名第一的航空公司,你好奇它吃什麼嗎?
上飛機沒多久會提供土耳其傳統點心:Turkish delight / 土耳其軟糖.. 有些人會覺得很甜..但其實已經是比較不甜的土耳其甜食了..
土耳其軟糖幾乎是去土耳其必買的小禮物。
▼ 飛機上的長這樣 ↓
土耳其航空提供的Hafiz Mustafa1864老字號軟糖也是土耳其必買伴手禮... 裡面是堅果味兒的...
▼點心盒子 ↓
▼ 經濟艙
晚餐烤桂魚
土耳其航空餐具是不鏽鋼的..是否比塑料的感覺好些呢..
據說土航的檸檬汁也很搶手喲 ~
▼ 豪華經濟艙
第一道:烤三文魚+小扁豆+土豆泥/ 雞胸沙拉/ 薄荷優格/ 朱古力慕斯
第二道:大蝦沙拉+咖喱雞肉+梅子奶油
▼ 商務艙
黃油西紅柿煎牛肉 + 土耳其米+ 土豆泥
煙熏三文魚塔塔沙拉
4.瑞士航空 / Swiss Air
▼ 經濟艙
小塑料袋的Crackers和飲品,贈送紅酒和水。之後是肌肉或素食,蔬菜咖喱和米飯還不錯 ...(雖然看起來是一團綠糊...)..一片Swiss cheese +櫻桃麵包..
▼商務艙
一開始有洋芋片(餐前零食)
主菜 ↓ 鮭魚...有一點點咸...
甜點很慢才上,但味道極其好吃,和Portuguese Port Niepoort Tawny搭配得很好...
小飛機的話也是2小時候提供用餐,但健康過了頭... 小豆salad和切片鴨肉...
美洲篇1.加拿大航空 / Air Canada
同一航線常年不變,閉著眼都能知道每一餐吃啥。小零食一般堅果和Cheese拼盤。
▼ 經濟艙
中途小餐會有CUP NOODLES.. (全機艙噴香..)
▼ 商務艙
商務艙的其實有些真的不好吃..(比如說雞肉的...),但MENU上都寫的是大廚精心配製...
2.美航 / American Airlines
▼ 經濟艙
通心粉 or 雞肉,麵包和甜點(包裝好的)並不是很失望...
▼ 商務艙
可以選擇菠菜義大利餃子和乳酪,並沒有特殊之處...鴨胸還可以,搭配了美國人喜歡的Ghirardelli..
甜點是Ben & Jerry 的冰淇淋,在北美也是常見的冰淇淋...蠻受歡迎的啦...
▼ 頭等艙
Pre-arrial meal 有Dim sum..就是.. 「點心」...嗯, 還有經典的美國人眼中的辣椒醬,至於辣不辣...網友們只會一笑而過吧
也可以選西式的: 菠菜乳酪餅+土豆塊+cheese cake
前菜 : 香草熏鮭魚,有點濕硬,口感一般...
有點的辣的紅薯湯貌似評價很高...
主菜:清蒸比目魚,味道不怎麼樣,比目魚又軟又濕...
甜點是新地,話說美航的甜點的確不會讓人失望..有人點的鳳梨蛋糕也是極(甄)好(嬛)的(腔)...嗯.. 落地之前還有一盒Lily O'Brien's 朱古力...
3.維珍美國航空 / Virgin America
是美國一家廉價航空公司。主要都是在飛機上點餐購買的。但是好評不錯呢
▼ 經濟艙
高級經濟艙食物和經濟艙一樣,不過免費。也可以花3~9美元加訂食物。
▼頭等艙
主菜有兩種選擇: 義大利肉卷,不是很糟糕。右上角是飛機形狀的呼叫shaker...蠻可愛噠
雞肉的貌似更好吃,用gouda搭配的+玉米+綠豆...花菜絕對是燒過頭了...
喜歡飛機上喝兩口的選擇也挺多的...15~20一瓶左右。
4.維珍航空 / Virgin Atlantic
據airreview.com評測,他們的食物非常隨機化...有時很好,有時很糟。一般一個航班有兩種選擇。
▼ 國際經濟艙
早餐:Omelette+香腸+土豆塊...
雞肉意麵..雞肉煮過頭了...超級小的一塊朱古力+一小杯水。
蛋糕和餅乾都是低脂的,不過不是很好吃...
▼ Upper Class 頭等艙
推車路過下午茶,三文魚牛油果三明治好評..上層是甜的scone配果醬+奶油塊。
起飛兩小時上了湯..還不錯.. 主菜:三文魚餅,有點干但味道還能接受的樣子..
眼尖的網友們看到餐桌上 Wilbur & Orville 的 pepper set了嗎。來張大圖...長腿的飛機感覺萌萌噠~
甜點: 奶油布丁、cheese cake
其實VAU還有bar,但不如Emirates或Qatar A380,但也不錯了。
看完了,
我咋感覺,
這些年的飛機都白做了捏~~
微信名:
紹興市旅遊委員會
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