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糖尿病人能吃水果嗎?先看看血糖達標沒

夏季酷暑正式來臨,炎熱的天氣,讓人們食慾下降、吃不下飯,這個時候吃點水果再合適不過,但對於糖尿病患者而言,到底能不能吃水果呢?吃水果有什麼需要注意的呢?下面給廣大糖友推薦幾款夏季時令水果,讓你在控制血糖的同時享受夏季水果的美味。

糖尿病人吃水果選哪些好?

糖尿病欲吃水果,血糖濃度應達到以下標準。否則請先用黃瓜、西紅柿等代替水果吧。標準是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小時血糖控制在180mg/dl以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖南方醫科大學第三附屬醫院內分泌代謝科主任醫師沈潔教授介紹,廣大糖友可參考以下這些水果作對應選擇適合?

最佳選用:選擇瓜果類蔬菜代替水果。以黃瓜、西紅柿為上選。

推薦選用:青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、鳳梨、草莓、櫻桃等。

慎重選用:香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。

禁止使用:大棗、山楂。尤其是用高濃度糖水加工成的蜜棗、杏干、桃乾等果脯或柿餅、葡萄乾等。

論選擇哪款水果,糖尿病患者在進食時都需要注意量,切勿過量進食水果。那麼,糖尿病人在吃水果時要有什麼要注意的呢?

糖尿病患者吃水果要注意什麼?

糖尿病患者哪些情況下可以吃水果。不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情穩定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般說來,糖尿病患者選擇水果時空腹血糖140毫克/分升,餐后2小時血糖在180毫克/分升以下,以及糖化血紅蛋白7.5%以下,病情穩定,不常出現高血糖或低血糖的患者,可以在營養師的指導下選用含糖量低、味道酸甜的水果。對於一些血糖高、病情不穩定的患者只能選用含糖量在5%以下的蔬菜、水果。

所有水果類一次進食量都不宜過多,一般水果在50克以下,如一較大蘋果可一分為四,每次吃一小塊。瓜果不宜超過150克。若欲進食較大量的水果應分次進食,並相應的減少主食量。如200-250克的橘子或蘋果、500克的西瓜或甜瓜,應減少主食25克左右。

吃水果的數量。根據水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時應減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。

吃水果的時間。糖尿病患者選擇水果的時間最好選在兩餐之間,飢餓時或者體力活動之後,作為能量和營養素補充。通常可選在上午9點半左右,下午3點半左右,或者晚飯後1小時或睡前1小時。不提倡餐前或飯後立即吃水果,避免一次性攝入過多的碳水化合物,致使餐后血糖過高,加重胰腺的負擔。

由此看來,糖尿病人是可以吃水果的,但是需要注意以上幾點。



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