江南北國 北國江南 特別的地方孕育特別的人

提起河南，更多人可能首先會想到省會城市鄭州、「九朝古都」洛陽、「帝鄉」南陽。但我們今天要說的是河南里一個叫信陽的城市。

信陽人很奇怪，不知道自己是南方人還是北方人，身在鍾愛麵食的河南，他們卻更愛吃大米，講起信陽，那可是河南中的特例，今天咱們就好好說說有關信陽的一些特別的事兒。

特別的位置 地處南北分界

信陽位於河南省最南部，是江淮河漢之間的戰略要地，又是南北經濟文化交流的重要通道。以秦嶺——淮河地理分界線來界定南北之分，信陽正好位於南北地理分界上。氣候和地理位置不僅造成南北自然景觀的差異，也對信陽人生活方式帶來了深遠的影響。

某年兩會期間曾有一個問題引起「南北之爭」風波，那就是湖北和河南對信陽的歸屬爭議。如果你問信陽人是南方人還是北方人，他們大多數會認可自己是北方人，畢竟，信陽與河南總是君臣父子、血脈相連。但其實，雖然隸屬河南省管轄，信陽人的飲食文化、生活方式都更像南方人。

特別的氣候 最宜居的城市

信陽地跨淮河，位於亞熱帶和暖帶的地理分界線上，屬亞熱帶向暖溫帶的過渡區。這種過渡氣候自然也就形成了信陽既有南方才有的五月梅雨，也如北方一樣每年都會有風雪光顧。既有山清水秀，水田盈野，稻香魚躍的江南風光；也有平原舒展，一望無垠，小麥、雜糧、棉花盛產的北國情調。

南北交融產生這豫南的魚米之鄉，這裡陽光充足，雨量充沛，雲霧瀰漫，空氣濕潤，非常適合茶樹生長，因此生產出來的信陽毛尖香高味爽。此外這裡天氣氣溫比較適宜，降水量也充足，非常宜居，是全國唯一連續八年入選「十佳宜居城市」的城市。

特別的人文 楚原文化交融

楚文化與中原文化在信陽交融，形成了這裡獨特的人文環境。信陽大地哺育了眾多歷史名人，一代名相孫叔敖、開漳聖王陳元光等都誕生在信陽。據史集記載，春秋早期的信陽地區是周王朝分封在該地區的諸侯國與南方的楚國爭衡交鋒的前哨陣地。去年在熱播的《羋月傳》中的「戰國四公子」之一春申君——黃歇就誕生於此，百家姓中「黃」姓的發源地也在此了。

潢川皮影戲是一種古老的藝術門類，源起漢武帝時期，元代后流傳到南亞、波斯、埃及、土耳其及歐美。羅山皮影從明朝嘉靖年間繁衍生長，至今在民間流傳，以羅山為代表的信陽皮影戲，是皮影四大流派之一， 也是國家級非物質文化遺產。

花鼓戲孕成於光山縣，是省級非物質文化遺產。這是一種由信陽民間小調、山歌、歌舞、小戲並融合楚劇、黃梅戲唱腔，吸收漢劇、曲劇的藝術特點，逐漸形成的獨具一格的劇種。人們在閑暇時光，坐在家門口，三五成群，要是哼上那麼一兩小段小曲兒，那才叫愜意呢！

特別的方言 nl不分的北方人

分辨一個人的地域籍貫，語言是最簡單，也是最準確的判斷途徑。但這一途徑顯然不適合信陽人。當信陽人用地道的信陽話眉飛色舞，高談闊論時，外省人會把他們當成湖北人，安徽人，但就是不會首先想到是河南人。無論從音調還是口氣上，信陽話都更像是南方地區的方言，語言文化的與河南人的差別體現在方方面面。

信陽人語調較平穩，與河南話的拖音和曲折相比，四聲差別並不算明顯。信陽話糅合了周邊多個省市的方言，「搞啥也」原自於武漢話「搞么斯」；信陽人和南邊的廣水、孝感人給街上載客的三輪車起了共同的名字「麻木」；即便到了與信陽東部接壤的安徽六安，依然可以找到信陽話的影子，「點把點子」形容微不足道、「立良」表示乾淨整潔，這是兩城的人們用共同描述生活細節的語言。

信陽人「h」與「f」音不分，「l」與「n」音不分，一代武林大師黃飛鴻到了信陽，立馬就變成了「房非馮」。而「奶奶」也被很多信陽人也親昵的喚成「來來」。但在河南話中，可以是說「中」，幹什麼是說「弄啥里」，彼此見面寒暄時不是問你吃飯了嗎？，而是「你喝湯了么」。信陽話吸取了各地方言的精華，省略掉那些粗鄙不文的俚語，聽起來乾淨利落，既有著尋常生活的煙火色彩，又蘊涵著坐鎮中原，海納百川的氣度和包容。

特別的飲食 最會吃的地方

在河南，信陽人是出了名的會吃，僅一個早餐就花樣繁多，武漢風味的熱乾麵被信陽人改良后，少了芝麻醬的稠膩，多了麵粉的筋道和爽口的香辣；周口逍遙鎮的糊辣湯被信陽人引進后，少了成團的麵疙瘩，多了營養豐富的海帶和牛肉。林林總總各類美食經過信陽人的消化吸收后都成了「本幫菜」。

相比較省會鄭州滿大街的燴麵館，信陽的飯店更兼具南北特色，人們的選擇也更多。冬天，北京南路巴將軍火鍋城裡的紅湯底料，阿瓦山寨的剁椒南灣魚頭，百鶴源的魷魚香辣蝦，都能讓你吃的滿頭大汗，一掃寒意。又或者去小南門夜市叫上一鍋香濃的羊骨頭湯，戴上一次性手套，用吸管吸出骨髓，再熱上一壺放入薑片，枸杞的黃酒，同樣能讓人胸腔溢滿溫暖。

夏天選擇就更多了，信陽人好客、好熱鬧，一到夏季就邀上三五好友，前往市郊的燕尾島，在小島附近水域戲水，在島上打牌聊天，喝新鮮的南灣鯽魚湯。更有驢友直接背著帳篷，吃完飯就在島上紮營休息，聽蟬鳴蟲叫，看朗月繁星……外地人到此，常常會發出「此間樂，不思蜀」的感慨，信陽人往往會得意又帶著些許裝出來的無奈說：「沒辦法，誰叫咱信陽是十大宜居城市之一呢。」

「特別的你，有特別的我」，身在異鄉的信陽遊子們，對信陽的歸屬感有著無法抹去的存在，對生活始終充滿著激情與鬥志。為了生活，他們奔走四方；對於家鄉的情懷，也讓人久久不能忘懷。