夢幻黃山，禮儀徽州，這期《極限挑戰》帶你領略徽州文化

《極限挑戰》第三季第八期，男人幫來到徽商重要聚居地和徽文化主要發祥地之一——徽州，變身儒商後代立志重振家業，將以一日盈利決定掌柜人選。

而在這期的節目中，不僅僅是六位極限挑戰的兄弟，觀眾們也確確實實領略到了徽州文化，感受到了徽商精神。

「前世不修，生在徽州，十三四歲 ，往外一丟」，節目一開始，我們便聽到這麼一段話。

這句諺語是真實的寫照。由於山地眾多，田地極少，所以徽州人家無法養活自己的子孫，男孩子到了13、4歲就會外出學徒，學不成不能歸家的。這也就是古代聞名的「徽商」的起源。

徽州素稱「東南鄒魯」，生於斯、長於斯的徽商，一個顯明的特點是「賈而好儒」，「賈儒結合」。徽商的本質是儒商。

男人幫此次秉持以誠為本的商賈之道，全員變身儒商，為競爭下一任掌柜之位，進行一場鬥智斗勇的"金條商戰"。

六兄弟每人只能在西瓜、鹽、貢菊、火腿四種貨物中選擇一種交易，個人本金各異，價格趨勢未明，一場對商人眼光和魄力的考驗正式開始。

儒商重德，講究誠信為本

黃渤首先被官鹽吸引，考慮到投資官鹽潛力巨大，便買下兩袋鹽。

徽州鹽商勢力很大，從明萬曆四十五年(1617)到道光十年，徽州鹽商基本把持了全國的鹽業運輸和買賣，徽商也在這一時期控制了全國財政的4/7。

節目中，黃渤與鹽商協商先買兩袋鹽，為減少商業競爭，私自提高物價，篡改官鹽市價，被官員發現並「教訓」。

之所以黃渤被「教訓」，是因為壞了徽商的規矩，徽商做生意明碼標價，規矩為先，破了規矩自然要受懲罰。

除此之外，觀眾無時無刻不在感受著徽商的經營之道。

不以見利為利，以誠為利。黃渤得知鹽5金一袋，便與鹽商協商，自己購買后，讓老闆漲價，老闆婉言拒絕：做生意誠信為本……

不以壓價為價，以衡為價。孫紅雷與火腿老闆討價還價希望便宜賣，卻沒能如願，因為徽商商訓里， 不能隨便抬價 更不能壓價。

不以賺贏為贏，以信為贏。富裕村老太太籌備喜宴，大宅門老管家進貨有道， 雖預算不足，兩個西瓜無法成交，但高價買下黃磊50金的鹽，說罷便50金成交，誠信交易。

賈而好儒，捐資助學。羅志祥在君子村進行交易賺了錢，而君子村之所以叫君子村，是因為很多先賢在這裡捐資助學修橋補路，因此羅志祥便慷慨捐助12金。

徽州自古就是一個有深厚文化底蘊的地方。「程朱闕里」、「理學故鄉」、「東南鄒魯」都是徽州的別稱。

這樣的社會環境致使徽商潛移默化地受到熏染和影響，即使在商業活動中，他們大多也會自覺用儒學思想來規範經營活動。賈儒結合的經營之道具體表現為，徽商在經商時堅持誠信為本，仁心濟世，禮讓待人，財自道生。

很多徽商在致富后，捐資興學，刻書藏書，修方誌，邀講學，培養子弟讀書入仕，謀求政治地位的提高。明清時期，徽州的教育程度居全國之首。有數字為證，清康熙年間，徽州共有學社562個、書院54所，至於義塾、私塾、書堂、蒙館就更多。

儒商崇文，注重文化傳承

男人幫此次除了秉持以誠為本的商賈之道，還感受了一番薈萃多彩的書鄉文化。

文房四寶，筆墨紙硯。

安徽是生產文房四寶聞名的地區，有著悠久的歷史。自唐開始，徽州就成為全國文房四寶生產的重要基地。南宋學者羅願在其《新安志》中說：「歙縣文房四寶，謂紙、墨、筆、硯也。」安徽的「文房四寶」既是安徽的特產，更是徽州文化不可分割的一部分，是徽州文化的象徵。

除此之外，極限挑戰的六兄弟們還體驗了一把宣紙製作。

宣紙是傳統的古典書畫用紙，是漢族傳統造紙工藝之一，原產於安徽省宣城涇縣，以府治宣城為名，故稱「宣紙」。 由於宣紙有易於保存，經久不脆，不會褪色等特點，故有「紙壽千年」之譽。

宣紙除了題詩作畫外，還是書寫外交照會、保存高級檔案和史料的最佳用紙。流傳至今的大量古籍珍本、名家書畫墨跡，大都用宣紙保存，依然如初。

節目中走廊、庭院以及堂屋上懸挂著眾多字畫，也非常引人注目。這是因為，徽州人一是追求讀書做官，二是崇尚積德行善，更會將揚善之事全部展現在書畫上，掛在自己家中用於戒律自己，並將此一代代傳承下去。

除此之外，村落中遍布的蘇軾、米芾、黃庭堅、祝枝山、文徵明等書法大家的真跡，也讓男人幫忍不住駐足欣賞，黃渤感嘆：「這些字要練出來，需要扎紮實實地專註在上面。」

節目最後，黃渤感嘆道：「一天跟著徽商的足跡，整個走了一圈，也經歷了一下徽商的經商生活，還看到了很多精彩的居民建築，感觸很深……」

黃磊張藝興誠信守諾，黃渤遇衙役認錯改正，孫紅雷感悟詩詞情誼，羅志祥慷慨「捐資助學等等，也都在向觀眾們傳承徽州文化、彰顯誠信之道。而關於徽州的文化，遠不止節目中所展現的這些，更多更深的文化底蘊，還等著您慢慢去探尋、去體會。