拍三級拍出名，被「包養」10年，嫁百億富豪幸福，卻至今無兒子

娛樂圈走玉女、性感女郎路線的女星很多，但她卻是跟以往的有些不一樣，她就是那種明明可以靠臉吃飯，卻偏偏靠實力的女星之一。

早期邱淑貞走的是玉女路線，不過有點另類。她經常喜歡想一些搞笑的噱頭，並不十分拘泥於形象。這使得她的清純帶有一點頑皮和鬼馬，像一個可愛的精靈。從《赤裸羔羊》開始，邱淑貞轉型走高檔性感路線，大獲成功，成就了她九十年代的"性感女神"地位。至今為止，邱淑貞仍是影迷心中既清純、又性感、且不低俗的女星代表，演技口碑極佳。

邱淑貞是個可愛的女人，作為香港開埠以來最受歡迎的性感偶像之一，她以三級片出名，卻從來三點未露，她以性感出名，卻絕無風塵感，穿上衣服是青春少女，脫下衣服是赤裸羔羊，而她本人的經歷又跟她那個十分保守的名字一樣，既淑且貞。

邱淑貞1987年參選香港小姐，期間因被爆曾整容而被迫退出。不過她隨後的星途卻更勝當年與她一起選美的楊寶玲、李美鳳及關秀媚等人。她在導演兼戀人王晶的安排下，放棄了清純活潑的少女形象，改走性感路線，很快成為香港娛樂圈裡的著名艷星。

她形象性感卻不低俗，氣質一流，與其他脫星相比，有著雲泥之別。因此，她不僅被眾多大牌導演看好，更是讓影壇大哥大王晶一眼相中，安排其在1991年接拍了三級片《赤裸羔羊》。該片投放市場后口碑極佳，邱淑貞也隨之一炮而紅，甚至還獲得了當年香港電影金像獎最佳女主角的提名。自此以後，她共出演了40多部電影，部部票房爆收，邱淑貞這個三個字自然而然也成為性感的代言。

1988年，參演電視《大都會》；同年獲導演王晶賞識進入影壇，參演電影《撞邪先生》和《最佳損友》，因在《最佳損友》中飾演角色」屈豆豆「而有了綽號」豆豆「。

1992年，在周星馳電影《鹿鼎記》、《鹿鼎記2神龍教》中飾演第二女主角建寧公主 ；12月，與任達華、吳家麗主演王晶監製的cult電影《赤裸羔羊》，飾演「小貓」，獲得第12屆香港電影金像獎最佳女主角提名 。

1993年12月，參演李連杰電影《倚天屠龍記之魔教教主》飾演小昭 。1994年3月，與李連杰、葉德嫻主演電影《新少林五祖》，飾演紅豆 ；同年12月，在周潤發、梁家輝主演的電影《賭神2》中飾演海棠。1996年，參演電影《不道德的禮物》，再次提名香港電影金像獎最佳女主角。

1997年，邱淑貞出演關景鵬執導的同性題材爭議性電影《愈快樂愈墮落》，第三次提名香港電影金像獎最佳女主角 ；同年友情出演張國榮的音樂電影《左右情緣》退出影壇。

2015年3月18日，邱淑貞息影15年，受張智霖袁詠儀夫婦邀請，首次在真人秀節目中公開露面。在浙江衛視《一路上有你》中驚喜出演亮相。

1987年參選港姐，1988年遇上王晶，愛了一個已婚男人十年，等了一個已婚男人十年，這十年她成為他一手導演下的性感偶像，也成為了他名正言順的婚內女友，十年之後，她終於離開那緋聞不斷的男人，風光大嫁潮人服裝老闆，自此絕跡江湖，與從前繁華一刀兩斷，埋頭生孩子，幫老公打理公司，是我們這個社會裡最守婦道最賢淑的那類女人。

1997年，邱淑貞與王晶分手。息影以後，邱淑貞結識了時裝店I.T老闆沈嘉偉，1999年10月31日，邱淑貞嫁給I.T時裝集團主席沈嘉偉，兩人在日本的彩虹大橋舉行婚禮。

嫁給I.T集團老闆沈嘉偉后，洗盡鉛華，退出娛樂圈。且她嫁入豪門，馬上留後，用最快速度生下兩女，並在42歲時，不忌諱高齡，再生沈星。邱淑貞確實有旺夫運，嫁入沈家后，老公創立的I.T股價不斷攀升，老公肯定她持家有方，共同持股企業的60%股權，約有200億產值，據悉邱淑貞跟小孩，至少持有一半，且完全沒有公婆阻撓，她身價百億不是空穴來風。因此，邱淑貞的生活可謂如魚得水。可謂事業家庭雙豐收。

當年她的美貌因為人工下巴而有缺陷，當年她的愛情因為婚外戀而有缺陷，而現在她的幸福則因為沒有兒子而有缺陷，不承認這種缺陷，不接受這些缺陷，也許就註定只有深深的失落。