香港憑藉什麼成為全球平均壽命第一的城市？

是一個地大物博的國家，南北距離相差較大人們的生活風俗習慣也不太一樣。每一座城市因為各種原因都會有其飲食習慣的特色，而香港能夠成為「人口平均年齡全世界第一」的城市，跟他的飲食習慣肯定有著絕大的影響。可是人到中年對食物上的需求基本上沒有什麼特別之處，他們大多數的飲食都是比較淡雅的習慣，平時都喜歡喝點茶陶冶情操。

茶的故鄉就一直是在，我們東南沿海地區，每年都會消耗掉大量的茶葉，很多孩子懂事之後就已經學會把弄著蓋碗自己泡茶喝了，這和一個地方的風俗有著特別大的關係。沿海城市喝茶的風俗十分發達，尤其是香港地區更是特別。

很多人都十分的好奇，問香港的有錢人喝茶大多都是以喝什麼為主呢？自古嶺南飲茶人數眾多，而香港不僅是雲南普洱茶出口東南亞各個地區的最大的中轉城市，本身也是普洱茶的消費重要的地區。

香港地區的經濟比之大陸發展的比較好，有錢人在賺錢之餘自然就會開始尋找養生之道，在香港的電視劇中經常能看到中年人喝普洱茶養生的劇情，再加上各大媒體不斷的報道雲南普洱茶有著相當好的保健養生的作用，不僅是有著特別好的抗癌、抗衰老的作用，而且對於現代都市人常見的三高、尿酸過高，都有著良好的降解的作用，隨即引起了很大一部分中年商人的青睞。

加上普洱茶的減肥作用的宣傳，又一次掀起了香港年輕一代的男女們中的普洱熱。直接推動了港人的全民都飲普洱茶的習慣。據相關數據統計，香港人平均每年消費掉的茶葉達到兩公斤左右，是大陸地區人均消費的六七倍那麼高，因為全民飲普洱茶的習慣，使得香港進入全世界十個人均壽命最高的地區之一。

香港知名的美食家蔡瀾曾經發青過一篇文章，文章寫道：「普洱茶文化早就已經印入香港人的骨頭裡面了，如果在外地出差沒有普洱茶喝，只要三兩天就會感覺身體十分的不適，所以自己出遠門基本上都會隨身帶著普洱茶」

香港地區雖然不產普洱茶，但是香港的街頭隨處可見的是茶行、茶莊、茶樓、茶室等，都充分說明了香港地區的普洱茶文化興盛，很多香港的有錢的老茶客，每年沒有十公斤茶葉是很難過一年的。

由此可見香港地區的普洱茶文化之深入人心，而常期飲用普洱茶對人們來說有著相當好的抗衰老與抗癌的作用，除去這衰老和癌症這兩個大的人類最大的天敵，加上優質的生活條件相輔，人們的壽命自然會相對的高一些，這也為香港進入全玩人均壽命第一的城市鋪平了道路。

（文/袁紹龍 圖/部分來源網路）