芹菜炒木耳

主料

芹菜100克

木耳15克

火腿腸2根

胡蘿蔔50克

輔料

鹽5克、油8克

芹菜炒木耳的做法

1.芹菜加入水裡焯一下水

2.火腿切片

3.鍋里加入油加入蔥炒香

4.然後加入木耳

5.翻炒一會在加入芹菜及胡蘿蔔

6.翻炒兩分鐘加入火腿腸

7.然後不停的炒

8.在加入鹽

9.炒至均勻入味

10.炒好裝盤

烹飪技巧

芹菜及胡蘿蔔焯一下水更容易熟。