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茶喝不對也傷身,你適合喝什麼樣的茶?

人的形體有高矮胖瘦,人的個性有柔剛,人的精神有低沉和高亢,人的先天稟賦有強弱。茶也一樣,古人把茶分為六大類,綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶類茶性不同,對人體的影響也不同。

綠茶

不經發酵,性寒。代表:西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春、黃山毛峰等

適合

體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,同時有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。患有高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病還有油膩食品食用過多者、醉酒者都十分適宜。

不宜

發熱、腎功能不全、心血管疾病、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童都不適合長時間喝綠茶

特別注意

因為綠茶能在很短的時間內,迅速降低人體血糖.所以低血糖患者慎用.

白茶

輕微發酵茶,屬涼性。代表:福鼎白茶、白牡丹、白毫銀針

適合

又被稱為女人茶,具有美容養顏延緩衰老的功效但「綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶」,陳放的白茶有去邪扶正的功效。含有人體所需的活性酶,有促進脂肪分解代謝,促進血糖平衡,適合三高人群。清腦明目,小孩子也可適當喝一點。

不宜

正在發燒或患有肝病、貧血、神經衰弱的患者、孕婦及哺乳期媽媽。

黃茶

屬於漚茶,性寒。代表:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽等

適合

黃茶在製作過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之

不宜

缺鐵性貧血者:動性胃潰瘍患者:泌尿繫結石者;肝功能不良者:心臟病者

青茶

屬半發酵茶,性平。代表:鐵觀音、武夷岩茶、凍頂烏龍等

適合

烏龍茶有比較好的降血脂、降低膽固醇、助消化的功效,適合體型肥胖者飲用,在日本更被稱為「美容健美茶」。

不宜

由於烏龍茶性溫,最好不要涼喝。假設喝茶后,有人感到不舒適,比如胃痛或許難以入睡,還是要減量或中止。另外烏龍茶不要飯後立刻喝,隔1小時左右比擬妥當。一般濃茶中含帶的咖啡鹼濃度高達10%,會增加孕婦的尿量和心跳次數與頻次,以及加重孕婦的心與腎的負荷量,所以懷孕婦女最好少喝茶為妙。

紅茶

屬於全發酵茶,性溫。代表:祁紅、滇紅、寧紅、正山小種、金駿眉等

適合

尿路不暢,紅茶中的咖啡鹼和芳香物質成分,對於尿路不暢的人群,有利尿的作用。胃部不適,紅茶是全發酵茶,茶性溫和,紅茶中含有的物質成分,能在胃部形成一種保護粘膜。心臟病患者,紅茶具有舒張血管的作用,對於心臟病患者有一定的輔助治療作用。

黑茶

屬后發酵茶,性溫。代表:普洱熟茶、廣西六堡茶、湖南湖北的茯茶、四川的藏茶

適宜

能去油膩、解肉毒、降血脂,適當存放后再喝,口感和療效更佳。黑茶中冠突散囊菌發酵液可促進a液粉酶對澱粉的酶解、胃蛋白酶和胰蛋白酶對蛋白質的酶解,有利於澱粉、蛋白質消化吸收,改善人體腸道功能。



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