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麥當勞四川辣醬美國爆紅 速來圍觀四川辣醬的製作方法

人向來無辣不歡,辣椒可以說是中華的一道美食,很多美味的食物都與辣相連。四川人能吃辣這是眾所周知,近日麥當勞四川辣醬在美國爆紅,讓「四川辣」又火了一把。下面快快跟著小編一起圍觀四川辣醬的製作方法,吃著自己製作的美味肯定更有成就感。

麥當勞四川辣醬美國爆紅

麥當勞四川辣醬究竟是什麼鬼?難道美國也有四川?味道難道勝過「女神」老乾媽?據悉,這款辣醬是1998年麥當勞為慶祝迪士尼電影《花木蘭》上映造勢推出的,早已停止售賣。在網友熱烈呼喚下,該公司相關負責人表示會考慮重新推出。

「哪怕再等個九十七年!我一定要再次吃到四川辣醬!」「四川辣醬是支持我的唯一動力!」美國人氣動畫片《瑞克和莫迪》第三季首集播出后,主角瑞克姥爺在片中提到的某快餐品牌四川辣醬突然爆紅網路。

冬粉們呼籲重新推出四川辣醬

《瑞克和莫蒂》官方Twitter打出這則四川辣醬廣告,引來麥當勞的關注,而且用瑞克的口頭禪「Lubba Dub Dub」回應,看來麥當勞打算重新上架這款好評如潮的四川辣醬,而且麥當勞發言人還發話「可以考慮」,麥當勞產品烹飪創新經理麥克·哈拉奇通過Twitter表示「我看看我能做點啥」,回應冬粉們對重新推出四川辣醬的呼籲。

速來圍觀四川辣醬的製作方法

用料

青花椒 一斤

小米辣 2斤

蒜泥 一斤

菜籽油 2斤

隨意

味精 隨意

玻璃瓶 消毒

四川經典辣醬的做法

去蒂洗乾淨,漓干水

用攪拌機把蒜子,辣椒打成泥

鍋中倒入菜籽油,燒熟,沒泡泡關火,涼一下油加入青花椒,炸一下撈出花椒,我用的以前自製的花椒油更方便

倒入小米椒,水分熬干加入蒜泥熬幾分鐘加入鹽味精,關火冷卻

玻璃罐洗凈煮水10分鐘開水消毒

倒扣瀝干水分,用紙巾擦乾

裝罐,密封常溫保存,冷藏也可以!

青辣椒做法一樣,用的二荊條,沒那麼辣味道更清香

以上就是小編為您整理的四川辣醬製作方法,沒有麥當勞四川辣醬,我們可以自己在家製作四川經典辣醬,來滿足自己的口欲,也是美事一件。

本文關鍵詞:四川辣醬美國爆紅,四川辣醬製作方法,麥當勞四川辣醬



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