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把剩饅頭做成這樣,家人直點贊,上桌就被搶光了!

今天早上給家人用剩饅頭做了份培根芝士開花饅頭當早餐,本來是想說它像朵花兒一樣盛放,端出來以後卻被多爸和多多說成是刺蝟饅頭!讓他們這一說,我看著也像個小刺蝟了!多多還有模有樣的拔下一根饅頭來跟爸爸說,看,這根刺還挺好吃!這爺倆你一根我一根的很快消滅掉了一個大饅頭! 可不是好吃么,這裡面有培根,有乳酪,還有清爽的黃瓜,外焦里嫩咸香可口,拍照的時候我都忍不住先吃了點掉的饅頭皮,是真香啊!

話說這個饅頭做法是前一陣子在朋友圈裡看到的,後來又看到好幾個曬不同搭配的,如果想要拉絲效果的,就用做披薩的那種馬蘇里拉乳酪,想要咸香可口味道再重一點的,可以再倒一點腐乳汁進去。顏色多搭配幾種,會更有食慾。有個強大的美食朋友圈也是一種幸福啊,每天刷刷朋友圈就可以從中學習到很多美食的製作方法,天天變著花樣的做美食!既然從中受益,我也絕不藏私,自己學會了也要分享給大家,讓剩饅頭在餐桌上也能吃出不一樣的感覺!具體做法請往下看!

原料:饅頭2個、培根3片、百吉福原味漢堡乾酪片3片、黃瓜小半根、食用油;

具體做法:

1、準備饅頭,最好大一點,圓的方的都可以的;

2、用刀把饅頭切開成格子狀,如圖所示,可以切的深一點,但不要切到底,不能切斷,底部還是完整的,

3、把培根、乳酪片、黃瓜都切成絲;(我這裡用的乳酪片是做漢堡用的那種正方形的,可以不用切的,用的時候直接撕就可以。也可以換成做披薩的那種馬蘇里拉芝士乳酪,會有拉絲的效果,也很好)

4、把這三種材料混合,塞到饅頭切開的縫隙里,最後上面再撕一點乳酪放在上面;用刷子沾點食用用刷在饅頭皮上,也可以不刷油;5、烤箱150度預熱,烤15分鐘,我是剛開始放在底層的,后5分鐘移到了中層,讓表面上色更好一些;具體時間和溫度可以根據自家烤箱來調整一下;6、在烤制的過程中饅頭會自然的散開,饅頭皮會烤的焦黃,培根本身有鹹味,烤出來的肉香很好吃,又有融化的乳酪在裡面,味道非常的贊。

黃瓜在這裡只是個配色作用,可以根據自己家的食材進行更換,耐烤不變色就可以;

乳酪我用的是漢堡用的片狀乳酪,一般超市奶製品冷藏櫃都可以買到,也可以換成做披薩的馬蘇里拉乳酪,成品會有拉絲效果,也非常棒!

培根本身有鹽味,經過高溫烘烤,油脂和鹽味會進到饅頭裡一些,饅頭也變的很香了;如果不用培根也可以換成火腿腸;

饅頭表面可以刷油也可以不刷油,這個可以隨意;

如果你喜歡這個漂亮的饅頭,也來做一個吧,給剩饅頭換一種吃法,更有趣哦!



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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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