今天要品鑒的這款茶是湖南長沙的一位茶友寄來的,茶樣標明為2013年南糯山古樹茶。
外 形
此茶是從緊壓茶上拆下來的,條索均勻,凈度較好,顏色呈淺褐黃色,沒有受潮的現象。
開 湯
取茶8克置於蓋碗中,沖入沸水,湯色較淡,掛杯香畢竟較弱。
第 一 泡
茶湯呈淡黃色,茶湯入口稍有香味,感覺有些寡薄,但這是頭泡茶,接著往下品。
第 二 泡
香氣減弱,澀重,稍苦。水味明顯,無明顯回甘,茶味淡薄。
第 三 泡
湯的質感較差,水味加重,更加的澀。苦化,微有回甘。基本可以下結論了。
觀 葉 底
葉底一致性尚可,葉片韌性差,梗細。採摘得還不錯,一芽二葉居多,應該是勐海壩子里的台地茶。