探訪白洋淀東淀頭村 走進淀民生活

雄安新區安新縣城東南約8公里處有一個叫東淀頭的地方，地處白洋淀水區之內。為了解淀民的「神秘生活」，近日媒體深入探訪真實的淀民生活。

600多年！這裡是白洋淀「田」姓的發源地

淀里正在捕魚的人們

穿過片片荷塘，終於來到傳說中的東淀頭村。四面環水，村中安靜祥和的街道，淀里不時飛起的各種水鳥，坐落在這裡的東淀頭擁有著眾多歷史故事，承載著村民們的舊時記憶。

東淀頭村黨支部副書記任小峰介紹，村裡田姓的始祖是田子承，他也是整個白洋淀地區田姓的始祖，村中還有田氏的墓碑，自明朝永樂年至今，追溯起來，已經有了600餘年的歷史。

「嘉靖年間，大田莊、小田莊、東田莊、北田莊都是從這裡搬過去的。」談起這裡的田姓，任小峰細心講起了其中的淵源。田姓多傑士，田子承之子田增，從一名普通親衛開始，履建戰功，官至都指揮同知，最後在土木堡之變中，英勇護駕，壯烈犧牲，「到清朝的時候，都有人做到了鎮遠將軍。」

如今，白洋淀里的所有的田姓都是從這裡分出去的，田氏一脈更加興旺。

小時候撈螃蟹 隨便一撈就是一桶

淀里修起的棧道和連接的小島

「以前家家戶戶都有船，就跟現在人們出門坐車一樣，現在也少了。」任小峰說。現在年輕人很多都會選擇出門打工，相比以前村裡打漁的人變少了。他回憶說:「我記得，小時候那個生活，當時覺得堪比皇上的生活。那時候螃蟹也大，一人一天也得吃個三五斤。到了晚上，拿著個燈去找螃蟹，隨便一弄就是一桶。有時候一早起來，發現桶被螃蟹頂開了，螃蟹爬得滿地都是。」他的臉上滿是笑容。

如今，過去的許多事對村裡年輕人來說都比較陌生，拿淘埝子來講，一些人都沒有經歷過。在淘埝子之前要在地里打上格，「這樣的一塊地越走越淺，圍著這塊地打這麼一圈土埝，接著就能把土埝裡邊的水往外淘，淘幹了之後就能直接撿魚。」有時直接把口一開，水就流了出來，一個格接一個格。

到了冬天，捕魚就要換成另外一種方式，村裡人稱為砸蒙。水上結冰剛可以走人的時候，那時從葦地里的冰上就可以看到水底的魚，把木頭做成和榔頭一樣的工具，「去的時候拿著個榔頭，水裡的魚一游，照著魚的頭部使勁一砸，就把它砸暈了。」

除此之外，還有下卡這種方式。人們將竹子削成牙籤形狀，泡軟之後把它折起來。接著把蘆葦剪成一截一截，弄成小圈，將牙籤放進去，裡面擺上一種麵食，只在外邊露出一點。魚來之後，吃掉食物就會咬到蘆葦桿，脆弱的蘆葦桿一旦裂開，牙籤就會把魚嘴支開，這樣漁民來了，輕輕鬆鬆就可以把魚收走。談起家鄉的捕魚方式，任小峰娓娓道來，在他心裡，這些都是村裡人珍貴的記憶。

「撈王淀」「苦累」……原來是這個意思

八達橋

東淀頭好多地方的名字來源，都有一定的講究。像是撈王淀這個名稱，它的由來就帶有很多的民間傳說色彩。據東淀頭村黨支部書記田永強介紹，有這樣一種說法，以前這裡是洛汪淀，燕王朱棣在此修築樂駕台，後來這裡來了水，到清朝乾隆年間，樂駕台這裡早變成了樂駕灣。天長日久，樂駕灣傳成落駕灣，人們編出了乾隆落水的故事，以訛傳訛，它也就有了「撈王淀」的名字。

至於麥淀，任小峰認為其中也有一些講究。它跟以前白洋淀里的人們吃的一種食物有關，村裡的老輩子人稱為「麥飯」。這是一種在玉米面里放上一點水草，拌好蒸熟食用的麵食。將蒸熟的食物做成小塊，放在碗里，加點蔥，蘸著作料吃，淀里也叫做「苦累」。

相比之下，八達淀的名稱更為具體。「四通八達。當時它有八個口，所以叫做八達淀。」據任小峰講解，明朝初年的時候，這裡還是一片平原，嘉靖年間以後，黃河改道發了大水，這裡的水就多起來了。在解放之前，旱路還沒通的時候，這裡水路交通最為方便。可儘管是在水上，白洋淀里也並不是所有的水路都可以走，甚至有的地方就只有一條水路。而八達淀的口子多，自然當起了這個稱呼。

淀里的一些水路以前並沒有多寬，2015年這裡新開通了航線，來往的船隻也就方便了許多。拓寬水道時，那些長在淀里的蘆葦一般並不用挖，而是通過水裡的「抓船」去抓泥，將蘆葦連土帶根一起抓走，新的水道也就這樣被開闢了出來。2015年，這裡在水上建起了一座新橋，取名就叫「八達橋」，也是延續著一種美好的寓意。

白洋淀已成了淀民不可分割的一部分

村名家院子里曬的荷葉茶

現在的淀里，走在東淀頭的街道，四處仍舊是一番平淡生活的景象。街道旁的人們站在家門口閑聊著天，一旁的小孩子或者追逐打鬧，或者安安靜靜地玩著自己的玩具。歷經歲月的民居、院子里新曬的荷葉茶，在村裡的人民眼裡，舊式的農家院和現代的建築交相掩映，傳統的鷹排子、鴨排子、槽子和先進的汽艇、遊船同樣游弋在白洋淀的水面之上，這都是他們的生活。

在村裡人看來，東淀頭是他們世代生活的地方，新區剛成立時，大家都比較興奮。說起這個，村裡船隊的小伙張超心裡也有很多感慨，漁民往船上住慣了，如今在他心裡，白洋淀的故事、風景……這些已經都成了淀民們日常生活不可分割的一部分。（張繼航 崔旭）