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品茶鐵觀音

品茶鐵觀音,盡在無言中

  • 作者:北海 插圖:網路

記得早些年有一部台灣電視劇,女主角有這麼有一句話:「喝茶的就是喝茶的,喝咖啡的就是喝咖啡的。」那意思好像陽春白雪對下里巴人。人愛喝茶,茶葉是深入骨子裡的文化。

買茶的人不一定喝茶,喝茶的人不一定買茶;高檔茶葉是用來送禮的,平民百姓是無言問津無福消受的了。我是一個標準的宅男,宅在家裡離不開茶水的滋養,茶就是我生活的伴侶,茶娘子溫馨浪漫,是須臾不能分離的。

茶葉太貴還要喝,矛盾呵,怎麼辦?好友送來了鐵觀音,及時雨呀,解除了後顧之憂了。鐵觀音這個名字就像一個女人,恍惚間茶已飄香。

鐵觀音屬於綠茶品種,清香型,是產自安徽、福建、台灣等地,以耐沏泡著稱。其茶:葉片寬厚色澤墨綠,烹鐵觀音最好用滾燙的沸水,水質要清澈純凈,水溫越高越好;第一杯沖茶,茶色碧綠清澈,像玉中的翡翠,味道苦澀醇香,喝到嘴裡苦舌潤澤,齒熱唇麻,額頂兮兮發汗,釋然躍躍欲試,有揮毫潑墨的慾望;第二杯水,茶色變得清綠綿綿,苦盡甘來茶香愈發濃烈芬芳,滿口香濃,飄飄欲飛,有飄渺虛無的幻覺;第三杯水味道就清淡下去,如神龍潛游波瀾不驚。三水過後茶還能一沏,品茗,余香淡淡的哀傷,若仙女送客安之若素。鐵觀音真有佛的「境界」,鐵的「慈悲」。菩提非樹,蓮花無台,詩云之「一道殘陽鋪水中,半江瑟瑟半江紅」。

沏泡一杯鐵觀音,半日時光消磨,留得浮生半日閑。特別是在這莽莽蒼蒼的冬季里,鬱悶的時候需要冥想。打開音樂,打破僵局,喝茶吟詩明目清新,在音樂的氛圍里鐵觀音越發醇香四溢。我最喜歡聽理查德演奏的鋼琴曲《獻給愛麗絲》,茲曲舒緩妙曼正合茶的韻味。閉目聽曲,口中茶香,耳中神往,飄飄悠悠,神仙一樣的小資生活。福從中找尋,憂鬱從中篩去,物我兩忘一切盡在品茗中。小提琴獨奏《梁祝》夢幻一般的世界,「庄生曉夢迷蝴蝶,望帝春心托杜鵑」。二胡曲《二泉映月》如泣如訴,聽著人要潸然淚下。我想起了一句歌詞:「我悲歡著你的悲歡,幸福著你的幸福……」。茶香書香,樂聲悠揚,手凝殤,閣窗白雪映斜陽。

人生就宛如白駒過隙,瞬息萬變,浮華若夢。「衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。」那不是我所欣賞的。我喜歡「踏遍青山人未老,風景這邊獨好」。人生的意義莫過如此吧?像我這樣一個殘疾人托父母之愛護,結兄弟之情誼,聯朋友之忠誠,過著幸福的小康生活,十分得滿足了。雖然我沒有史鐵生那樣的才華,但,能夠寫點小文章自娛自樂,滿足一下自己的虛榮心足唉。

大愛無疆,歲月無痕,電視劇《守望的天空》,我看后感觸良多,孤獨症兒童在家長在社會的關懷下健康成長,令我感同身受。同在一片天空下,只要有全社會的愛心善待,通過殘疾人的自己努力就可以贏得完善的人生。還有科技進步也在幫助殘疾人,像我過去不會使用電腦,現在有了蘋果平板電腦我寫文章就方便多了。

殘疾人的處境也不盡相同,但是我都期望我們這些人,都能夠有尊嚴地活著,共享平台,共享人類創造的精神文明和物質文明。和諧和睦和平,和為貴,以和諧的精神慈愛萬物蒼生,世界將變成美好的人間。

品茶鐵觀音感悟一段人生,人品茶品盡在無言中……

作者簡介:北海,筆名。原名,張毅。1963年生,愛好文學,喜歡寫詩歌散文隨筆微小說。已發表作品《茶與咖啡》《哈密瓜的秘密》《雨夜情絲》《再婚》等等。樂觀向上,自強不息,陽光雨露灑人間。



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