秋季吃葡萄清熱解毒 最好別與4種食物同吃

大家都知道夏季最適合吃的水果是西瓜,可是很少有人知道秋季適合吃什麼水果。秋季葡萄新鮮上市,多吃葡萄不僅能益氣補血、還能清熱解毒。

秋季吃葡萄清熱解毒

中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。人體在經歷了一個炎熱潮濕的夏季后,體內聚集了大量的毒素,而且內熱重、身體睏乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季節,適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內熱。

抗病毒殺細菌

葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

防癌抗癌

葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。

抗貧血

葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血。

不同顏色的葡萄具體功效有差異:

紅色葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。綠葡萄則偏重於清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養腎、黑頭髮的功效更為突出。

葡萄不能和什麼同吃?

吃葡萄好處多多,但是需要注意的是葡萄最好別與牛奶、水等食物一起吃,以免危害健康。

葡萄和牛奶

葡萄會強化腸胃的酸度,使得牛奶難以消化吸收,嚴重者還有可能導致腹瀉。

葡萄和補鐵葯、補鈣葯

鞣酸就像一塊「吸鐵石」,如果您正在吃補鐵葯和補鈣葯,就不要和葡萄一起吃,因為剛補進去的鈣鐵在還沒有被吸收的時候就立刻被鞣酸給吸走了,嚴重時還可能凝固成結石。所以,建議兩者要隔開半小時后再吃。

葡萄和水

吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。因為葡萄與水、胃酸「混」在一起,會急劇氧化、發酵,加速腸道蠕動,從而會產生腹瀉。

葡萄和磺胺類藥物、消化酶類藥物

葡萄含有酒石酸等酸性成分,它會提高腸道的酸度,影響藥物的吸收;而治療泌尿道感染的磺胺類藥物,在酸性環境中容易結晶。所以當兩者相遇的時候,磺胺類藥物就很容易變成結晶,沒能發揮作用。

一些消化酶類藥物,也是一樣的道理。所以磺胺類藥物、消化酶類藥物最好與葡萄隔開半小時再服用。

如果你也愛吃葡萄,最好注意上述食用禁忌哦!