頤和園中雞文化

在中華傳統文化中，「雞文化」佔有重要地位。儘管「雞文化」與龍文化、虎文化相比似乎沒那麼高大上，但對古人生活的影響更直接。在十二生肖中，對古人生活影響最大的動物非雞莫屬。雞能啼晨，古人稱之為「司晨」。在沒有現代鍾、表一類計時工具的古代，公雞在早晨打鳴這一習性，對生活在農耕時代的古人具有重要意義。

這是頤和園長廊中的《祝雞翁》彩畫。

首先跟大家說說祝雞翁，他是古代漢族傳說中善養雞者。傳為洛陽(今屬偃師)人，居屍鄉北山下(屍鄉，即西亳。在今河南偃師西) ，養雞百餘年，有雞千餘只，皆有名字。暮棲樹上，晝放散之。欲引呼名，即依呼而至。后賣雞及子，得千萬錢，輒置去。后至吳山，有白鶴、孔雀數百，嘗止其傍。

這幅彩畫的故事摘自西漢劉向的《列仙傳·祝雞翁》。原文如下：「祝雞翁者，洛人也。居屍鄉北山下，養雞百餘年。雞有千餘頭，皆立名字。暮棲樹上，晝放散之。欲引呼名，即依呼而至。賣雞及子，得千餘萬。輒置錢去之吳，作養魚池。后升吳山，白鶴孔雀數百，常止其傍雲。人禽雖殊，道固相關。祝翁傍通，牧雞寄。育鱗道洽，棲雞樹端。物之致化，施而不刊。」

這文言文比較難懂，我給大家翻譯一下。祝雞翁是洛地人，住在屍鄉北山腳下，養雞一百多年。雞有一千多隻，每隻雞都起了名字。這些雞晚上棲息在樹上，白天分散各處。如果要招引雞，只需叫名字，雞就應聲而來。祝雞翁賣掉雞和小雞，得錢上千萬。他便把錢留在屍鄉，去了吳國，在那裡挖池養魚。後來他又上了吳山，白鶴、孔雀幾百隻，經常聚集在他的身旁。人與禽獸雖不同，道使他們緊相連。祝翁博識旁通，養雞任性寄歡。養魚道也相合，將雞棲息樹端。萬物變化之道，永行而不改變。

雞這種家禽為什麼得名「雞」？就是因為有這種打鳴功能。明代李時珍《本草綱目·禽部》「雞」條引南唐人徐鉉的話稱：「雞者稽也，能稽時也。」雞守時、鳴叫準時，雞鳴了天就快亮了，故稱「雄雞一唱天下白」。由此，古人送給雞不少美稱：夜燭、司晨鳥、知時畜、長鳴都尉等。

需要注意的是，司晨是公雞的事情，如果是母雞打鳴，古人會迷信地認為是不祥之兆，會有「雞禍」。在古代，女人干政或主政，常被稱作「牝雞司晨」。《漢書·五行志》引京房《易傳》即稱：「婦人顓政，國不靜；牝雞雄鳴，主不榮。」

雞在古人眼裡除了司晨，還能辟邪。古人認為，作祟的鬼怪怕雄雞，只要一打鳴，鬼怪就嚇走了。南朝梁宗懍在《荊楚歲時記》中曾記載，正月初一這天，「雞鳴而起，先於庭前爆竹，以辟山臊惡鬼。」在紙帖上畫只雞，貼在門上，並把葦索懸挂在雞畫上面，兩邊豎桃符，據說這樣各種鬼怪都會害怕，進不了家門，以保佑家人平安，此即所謂：「帖畫雞戶上，懸葦索於其上，插桃符其傍，百鬼畏之。」

其實在秦漢時已有在門上貼老虎避邪的習俗，但到了南北朝時，雞的地位已大大提高，人們便以雞代虎了。有趣的是，在「帖畫雞戶上」之前，民間還有在門上貼「酉」辟邪的現象。而在十二生肖中，「酉」與「雞」配對，這也許並非巧合，應該有某種民俗學上的聯繫。

這是排雲殿前的排衙石，雞。