最科學的延緩衰老方法！

長壽幾乎是世界各民族的追求。歷史上，秦始皇、漢武帝等強大的帝王，也不能免俗地求仙、服用靈丹妙藥，以求長生。如今，隨著現代科技的發展，人們對生命的的認知有了巨大的飛越，不再迷信長生不老，不再奢望返老還童，但對於延緩壽命、抗擊衰老的信念卻從未磨滅過。近日，筆者閑來無事，對近半年來有關健康、衰老的最新研究進行了整理，以期大家對衰老、長壽這對「雙生花」有一個全面的認識， 最大限度的保持年輕，健康的生活！

1. 為什麼會衰老？

（1）自由基作祟

對於衰老，自由基氧化學說是目前公認的原因之一。該理論於1956年由Harman率先提出。當人體處於下列情況時會出現更多自由基：食用加工食品、吸煙、過度飲酒、精神壓力、紫外線照射等。

自由基在體內時刻伺機尋找可結合分子並造成損害；或者轉化為毒素滲透到細胞內部，甚至到達DNA所在的部位並毀壞。

（2）端粒作「管家」

2009年，諾貝爾生理學或醫學獎授予了發現端粒的三位科學家。他們發現，人和一些動物的細胞核兩端有一個帽子狀的東西，稱為端粒。

端粒酶的活性是調控衰老的關鍵因素。人年輕時，端粒酶的活性較大，容易維持和延長端粒。但在年老時，端粒酶活性低，難以維持端粒的長度，端粒就會縮短，因此衰老會慢慢顯露。

當端粒長度縮短到一定程度，會使細胞停止分裂，導致衰老與死亡。因此，有科學家認為，端粒長度決定著生物的壽命，端粒越長，壽命也就越長。

（3）基因里影藏細胞的「年輪」

大量研究資料證明物種的平均壽命和最高壽命是相當恆定的，所以，物種的壽命在一定程度上是受遺傳基因控制的，所以在動物或人體內，自然會有相關的基因，科學家將其稱為「衰老基因」或「長壽基因」。目前已發現與衰老和長壽相關的基因主要有以下幾個：

衰老基因 TERC基因。TERC基因可以操縱生成端粒酶，以此縮短端粒，研究發現，攜帶TERC基因的人的衰老速度要比普通人快3～4年。

TERC基因可通過脫乙醯酶活化多種靶標分子，繼而抑制細胞的生存，因此該基因家族屬於「衰老基因」行列。

長壽基因 SIR2基因。目前發現了4種SIR2基因都與壽命的延長相關，SIR2基因是率先被確認的長壽基因之一。

CETP VV基因。研究人員發現，腦功能良好的老年人大都帶有CETP VV突變基因，且攜帶CETP VV基因的人群明顯具有較大的脂蛋白顆粒，通過改變膽固醇 酯蛋白來延長細胞的壽命。

除上述SIR2、CETP VV基因外，與細胞生長相關的基因還有很多，比如FOXO3A、HOX等基因。他們或改變DNA結構，或影響幹細胞再生，從而來延長或縮短細胞的壽命。

2.怎樣預防衰老？ 為了阻礙生命的流逝，人們可謂煞費苦心，古有始皇煉丹尋求長生不老，今有市面上鋪天蓋地的抗衰美容產品，那麼預防衰老，延年益壽的科學方式有哪些了？別急，小轉現已整理了一些，分享給大家。

（1）延長壽命怎麼吃？低熱量飲食！

隨著生活水平的提高，生活節奏的加快，暴飲暴食已成為影響人類健康的主要問題。研究發現，暴飲暴食不僅會縮短人的壽命，還會導致如肥胖、糖尿病和心臟病等疾病。最近一項發表在《Journal of Proteome Research》雜誌上的研究發現，限制能量飲食攝入量低於正常的飲食水平會促使人們健康長壽。

這項研究具體分析了兩種相反的飲食代謝與長壽的關係，結果表明熱量能夠限制激素和脂質代謝產物的水平變化，並改變能量代謝。因此，通過減少體內的活性氧成分，有適當營養的熱量限制似乎能有助於延長壽命並延緩與年齡相關的疾病的發生。

（2）延長壽命吃多少？七分飽！

在關於預防衰老，延緩壽命上，我們已大致了解低卡路里、低熱量的飲食好處多多，但是否是無限制的吃也可以延緩壽命呢？近日， Nature的一項研究給出了答案：減少30%的食物攝取量，能夠顯著延長患早衰症小鼠的壽命。更重要的是，相比於正常飲食的小鼠，限制飲食的小鼠會更健康。為何減少食量能夠產生如此神奇的效果？研究人員認為，嚴格控制飲食能夠讓身體進入防禦狀態，重新配置能量、增強機體免疫能力。更重要的是，限制食量會降低DNA損傷，從而減緩衰老。由於小鼠和人類的DNA修復方式類似，因此這一研究結果可能同樣適用於人類。

（3）延長壽命吃哪些？粗糧、石榴、花椰菜……

粗糧

在人們生活水平不斷提高的同時，玉米、蕎麥等粗糧已逐漸被口感更好的粳米、細面所代替，但一項新的研究發現，食用全穀物飲食可能有助於延長壽命，並可以降低心血管疾病相關死亡風險。

全穀物食品和平常意義上的「粗糧」類似，通常指沒有去掉麩皮的穀物磨成的粉做的食物，包括玉米、糙米、燕麥、全麥麵包等等。

在這項研究中，研究人員追蹤了367,000名參與NIH-AARP飲食與健康研究項目的健康人士--平均追蹤時間為14年，就飲食、鍛煉習慣和其他生活方式因素對跟蹤對象進行提問，同時還監測了他們的健康狀況和死亡情況。

結果發現，食用全穀物較多的人死亡率（平均每天1.2盎司）比食用全穀物較少的人（平均每天0.13盎司）減少17%；而食用穀物纖維最多的人群死亡風險比食用最少的人群下降19%。 目前，全穀物食品影響機體長壽的具體機制比較複雜，可能是纖維本身所具有的消炎特性--以及其對降低C型反應蛋白和腫瘤壞死因子的效果--對健康有益，進而改善身體狀況，延緩衰老。

石榴

石榴真的是超級食物（Superfood）可以幫助我們中和機體老化進程嗎？截止到目前為 止，科學家們的研究數據並不足以說明，近日刊登於國際雜誌Nature 子刊上的一項研究顯示：石榴可以幫助減緩機體衰老。研究者表示，當腸道中的微生物將石榴中的特殊分子經過轉化后就可以促使機體肌肉細胞自我保護抵禦老化，在線蟲和嚙齒類動物中，這種效應也是非常驚人的，目前研究者正在進行人類臨床試驗。

隨著機體衰老，我們的細胞會努力再循環機體的能量，而作為細胞能量工廠的線粒體一旦發生降解就會影響許多組織的健康，比如肌肉等，隨著年齡增長機體就會不斷衰弱；而且線粒體的功能失調往往和多種老化疾病發生直接相關，比如帕金森疾病等。

研究者在石榴中發現的這種名為urolithinA的分子可以設法幫助細胞重新建立循環線粒體缺失組分的能力，同時該分子還可以幫助線粒體重新建立清除功能，即線粒體自噬過程。

花椰菜

2016年10月27日，發表在Cell Metabolism上的一項研究中，來自華盛頓大學醫學院的科學家發現，為健康小鼠補充一種名為NMN（煙醯胺單核苷酸）天然化合物可以減少一些典型的衰老癥狀，比如體重增加、胰島素敏感性降低以及身體活動減少等等。

補充NMN對機體可產生諸多有益的影響，包括骨骼肌、肝功能、骨密度、眼功能、胰島素敏感性、免疫功能、體重和體力活動水平，同時補充NMN對機體沒有明顯的毒副作用。 NMN目前在市場上沒有出售，該物質廣泛存在於多種食物中，包括花椰菜、捲心菜、黃瓜、毛豆、鱷梨，因此要想延緩衰老，活得更久，多食花椰菜也許是個不錯的選擇。

（4）運動要適量

醫學界有這樣一句廣為流傳的諺語，叫「管住嘴，邁開腿」，為了預防衰老，延長壽命，這句諺語同樣適用。據近日發表的一項最新的研究調查顯示，保持長距離的慢速散步習慣能夠延長壽命。

該結果是基於哥本哈根市內1098名有慢步習慣的健康人群與3950名沒有慢步習慣的健康人群。總的樣本中9%的人超過50歲，然而在慢步人群中死亡數量為28人，而在另一群體中有128人。他們以運動強度的不同將具有慢步習慣的人群分為輕度慢步者，中度慢步者，高度漫步者。相關性分析結果顯示：散步在1到2.4小時的人群死亡率最低，而且要比沒有散步習慣的人群低71%。每周散步時間不到1小時的人群也要比不散步者低53%。有趣的是，每周跑步2.5-4小時的人群死亡率較不散步者並沒有明顯變化。

（5）環境很重要！

環境影響性格或許不稀奇，但讓環境與衰老、長壽千絲萬縷，你是否覺得這是一件不可思議的事情。近日發表在Oncotarget Aging雜誌與BMJ雜誌上的研究將告訴你健康的環境對預防衰老，延長機體長壽具有重要的意義。

Oncotarget Aging雜誌上的這篇研究顯示大腦的多巴胺系統中D2受體基因在延長壽命過程中發揮著重要的作用。當機體處於健康的環境中，大腦會釋放大量的多巴胺，D2受體基因上調，進而使機體更為長壽。

發表在BMJ雜誌上的一項研究則表示保持長久的幸福感可能會延長機體的壽命。這項研究中，科學家對來自英國老齡化縱向研究中年齡在50歲及以上的9365名男性和女性進行研究，在2002至2006年中每隔兩年研究者都會測定參與者享受生活的程度，以及和個體死亡率之間的關係，隨後研究者一直追蹤研究到2013年。結果顯示，在整個研究期間有1310名患者死亡，同時研究者還觀察到了一種量化效應，即在報告幸福感水平較低的人群中其死亡率往往會不斷增加，這充分說明要想降低死亡率，保持長久的幸福感是多麼的重要啊！

（6）延年益壽？生個娃吧！

朋友們請放心，帶孩子的一切經歷，包括從換尿布到頂嘴、發火以及每個焦慮不安的晚上，最終都會是值得的。研究者們最近統計了當父母的人以及沒有當過父母的人的平均壽命。結果顯示，有至少一個孩子的人群相比沒有孩子的人群，其平均壽命至少會延長一年。對於年紀越大的人來說效果越顯著。

在這項研究中，研究者們通過對數個國家級機構來源的數據進行分析，統計了超過79萬名男性以及72.5萬名女性。他們的出生日期在1911到1925年之間，他們的婚育情況、教育情況以及死亡時間都囊括在統計範圍內。結果發現，有子女的人們死亡的風險相比同齡人有小規模的下降。例如，沒有孩子的60歲老人預期壽命還會有18.4年，而有孩子的老人預期壽命則達到了20.2年。

對於女性來說，沒有孩子的60歲老人預期壽命還有23.1年，而有子女的同齡人則增加到24.6年，足足多了一年半的時間！對於80歲的男性來說，沒有孩子的預期壽命還有7年，而有孩子的達到了7.7年；對於女性來說，有子女的預期壽命為9.5年，而沒有子女的只有8.9年。（轉化醫學網）

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