8種食物能當「葯」，高血壓再也不用怕了

你很「愛」吃，但不一定「會」吃。有些食物不僅能為人體提供必需的能量，還具有獨特的保健養生和輔助治療功效。吃對這些食物，有助於你遠離某些疾病的侵擾。

一把葡萄乾

高血壓患者最應食

研究發現，一把葡萄乾（約60顆）含膳食纖維1克，鉀212毫克。鉀可降低血壓，膳食纖維也可通過降低血管硬化危險而降低血壓。兩者都是美國「終止高血壓膳食療法」推薦的降壓營養素。

大量研究表明，葡萄、葡萄乾、葡萄酒中所含的多酚類物質有助於保持心血管健康。美國研究中心員以高血壓前期患者（血壓在130/80-139/89毫米汞柱之間）為對象的一項研究發現，每天分3次吃一把葡萄乾，持續12周后，參試患者的收縮壓和舒張壓分別降低了6-10.2毫米汞柱和2.4-5.2毫米汞柱。

自製優格

防脹氣

美國《營養藥理學與治療學》刊登的研究發現，1.5杯（約368g）優格可大大改善胃腸道的消化吸收能力。金鮑爾博士表示，通常情況豆類和乳糖難消化，腸道功能一旦消化不良，就易導致腹部脹氣放屁，而喝優格有助於解決這尷尬的問題。

專家建議，每天飯後或飯前兩小時喝杯優格，對便秘和脹氣有一定的療效。而且自製優格，效果更佳！

喝杯薑茶

緩解反胃

數十項研究證明，生薑可以緩解暈動症（暈車、暈船和暈機等）引起的反胃噁心癥狀，也可幫助孕婦克服晨吐。比如，1/4茶勺姜粉，0.5-1茶勺生薑末，或者1杯薑茶即可發揮止吐效果。

乘車、乘船或坐飛機之前吃一片生薑，再服用暈車藥，效果會更好。研究人員表示，生薑治反胃既高效又安全，不會產生口乾和頭暈等副作用。

四顆無花果

防痔瘡

美國著名的營養師伊麗莎白·森瑪博士表示，每4顆干無花果中含膳食纖維3克，可以使大便柔軟通暢，進而有效地防止痔瘡複發。

無花果中所含的鉀和錳分別可滿足人體日攝入量的5%和10%。

羅勒

緩解胃部不適

研究發現，羅勒（又稱蘭香）中的丁香油酚可以殺死沙門氏菌和李斯特桿菌等病菌，緩解腹痛、噁心、胃痙攣和腹瀉等病症的功效。美國聖路易斯大學營養學系主任米爾德里德·馬特菲爾特·畢曼博士表示，羅勒止痙攣的功效十分顯著，可在調料汁和涼拌菜中加入搗碎的新鮮羅勒。

梨子

降血壓

一個中等大小的梨含有5g膳食纖維，其中大部分膳食纖維以膠質形式存在。這類膳食纖維有助於「沖走」體內「壞膽固醇」。壞膽固醇水平超標是引發心臟病的一大風險因素。

美國營養學家最近研究發現，從梨等食物中攝入10g降低膽固醇的膳食纖維，就可滿足人體每日膳食纖維需求量的40%。

一杯橙汁

緩解疲勞

美國營養師格布斯塔特博士表示，每天喝一杯橙汁可快速消除疲勞，橙汁中的果糖發揮著關鍵作用。多項研究表明，橙汁中豐富的維生素C可抗擊自由基產生的氧化壓力，為人體提供能量。維生素C在代謝鐵的過程中還發揮關鍵作用，因而更有效地增加血流攜氧量。

洋甘菊茶

緩解燒心

美國新澤西州臨床草藥醫師戴爾·貝里斯菲爾德博士表示，甘菊可緩解消化道炎症、痙攣和脹氣等癥狀。在約合280g的開水中加入2茶匙甘菊，加蓋浸泡20分鐘，每天分數次飲用，可緩解燒心不適。