【傍石話節】立秋——月明風白

2017/08/07

月明風白

立秋為七月之節。古人認為,四時之於萬物各有其功,正所謂「春生、夏養、秋收、冬藏」。古《曆書》云:「斗指西南維為立秋,陰意出地始殺萬物,按秋訓示,谷熟也。」《月令七十二候集解》是這樣解釋「秋」的:「秋,揪也,物於此而揪斂。」從漢字學角度上講,「秋」由「禾」、「火」構成,表示禾穀成熟。春秋時期的管子說:「秋者陰氣始下,故萬物收。」由此可見,「秋」之於物,當是一個萬物成熟的收穫季節。於人而言,雖說秋爽媚人,夜明風白,然懷秋之人,常懷愁思、愁緒,自然也就伴隨著一份愁懷難耐了。立秋意味著夏去秋來,暑氣消褪。秋風為素風,素即白也,故而古人以白色象徵秋天。

此節位置在太陽黃經度135度,公曆為8月7日———9日。十二辟卦中農曆七月對應的是否卦,否卦上乾下坤,陰陽之氣總體上趨於均等之勢,只是下卦六三爻之陰尚未達到極盛之時。按照《周易》理論,上乾卦陽氣上升,下坤卦陰氣下沉,陰陽背道而行,預示著萬物生長趨於停滯成熟之狀態。就其後而言,從立秋這一天開始,天氣爽朗,月明風清,氣溫逐漸下降,涼爽季節自此而始。但我們應該知道,立秋並不是秋的開始,除了長冬無夏、春秋相連的北方和青藏高原地區之外,很少有在立秋時節進入秋季的地區。所以,從氣候特點看,立秋時節仍有盛夏餘熱,秋陽肆虐,尤其是立秋前後,很多地區仍處於炎熱之中,民間謂之曰「秋老虎」`。多年來的氣象資料表明,立秋後的暑熱天氣,大多會延續到9月中下旬,之後的天氣才真正涼爽起來。

三候:一曰涼風至。涼風,即西風,肅殺、肅清之風也。立秋之日,涼風至,正所謂「涼風繞曲梁,寒蟬鳴高柳。」二曰白露降。后五日,白露降於草木之表。有趣的是,《釋名》一書釋「露」為「慮」,由於陰氣上升,始殺萬物,草木感知衰颯凋零將至而「憂慮」,寓意秋天的悲愴之美。白為秋之象徵,涼風徐來,露珠晶瑩剔透,尚未凝滯,可隨風滾動,靈動活潑,煞是可愛。三曰寒蟬鳴。再五日,寒蟬鳴。蟬遇秋涼之後,發聲困難,也許知道生命大限將至,故而其音凄切悲涼。

農事:《四民月令》載:「是月也,可種蕪菁及芥、牧宿、大小蔥子、小蒜、胡蔥。」雖說秋天是豐收的季節,美麗的季節,但立秋前後大部分地區氣溫仍然較高,各種農作物生長旺盛,中稻開花結實,單晚圓稈,大豆結莢,玉米抽雄吐絲,棉花結鈴,紅薯薯塊迅速膨大,對水分要求很迫切,此時期受旱會給農作物最終收成造成難以補救的損失。因而,必須抓住有利時機,追肥耘田,做好田間管理。同時也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期,除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外,打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時跟上,以減少爛鈴、落鈴,促進正常成熟吐絮。茶園秋耕要及早進行,提高保水蓄水能力,結合施肥更利於秋梢生長。此外,立秋時節也是多種作物病蟲集中危害的時期,以水稻三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟最盛,準確預測預報和有效防治是其要。北方小麥種植區應抓緊做好冬小麥播種的準備工作,為日後豐產打好基礎。

花事:一候時,桔梗多趣———桔梗花。據《時令如花》載:此花「高二三尺,綠葉繞莖而生。花紫碧色,秋花之最多趣者。根能治病,花能怡目。」

二候時,君子有章———使君子。使君子又名留求子、史君子、五稜子、索子果等。此花「使君子,木本而藤生,依物而立,疑無貞固之性。葉似梯對生,色淡而質薄。花大如錢,初開淡黃,次潔白,次粉紅,次大紅,次黯紫,十餘花錯雜於枝頭,花之極有文章者,始知古人命名之不苟矣。結實如榧子而五棱,可用治小兒之疳。」

三候時,瞿麥錦緋———瞿麥花。此花「葉類篇蓄而尖長,花邊如亂絲者為瞿麥,花邊如剪成者為石竹,重葉大花者為洛陽花。花極多種,雜植園圃中,淺絳深緋,一望如錦。」

養生:秋是肅殺的季節。「早卧早起,與雞具興」是立秋時節養生的總原則,這是因為早卧陽氣得以收斂,早起肺氣得以舒展。《黃帝內經.素問.四氣調神大論》云:「夫四時陰陽者,萬物之根本也,所以聖人春夏養陽,秋冬養陰,以從其根,故與萬物沉浮於生長之門,逆其根則伐其本,壞其真矣。」立秋為熱涼交接之節氣,也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期,亦為人體代謝過程中陽消陰長的過渡時期。故而精神情志、飲食起居、運動鍛煉、皆以養收為原則。在飲食調養方面,《黃帝內經.素問.臟氣法時論》指出:「肺主秋,肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之」。所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令,肺金太旺則克肝木,故《金匱要略》一書中又有「秋不食肺」之說。秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說:「秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲」。主張入秋宜食生地粥,以滋陰潤燥者。一般而言,可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、鳳梨、乳品等柔潤食物,以益胃生津,強身健體。

文化習俗:秋在傳統文化里底蘊極其深厚,借秋所宣洩的情感極其豐富。往古來今,與秋相關的詩詞歌賦枚不勝數,漢代劉徹的《秋風詞》、北宋歐陽修的《秋聲賦》、唐代李白的《秋下荊門》、杜甫的《秋興八首》、北宋蘇軾的《明月幾時有》、元代馬致遠的《天凈沙.秋思》等都是流傳千古的美詩妙文,從不同層面、不同角度展示了中華傳統文化的精神與特質。然就人的情感體驗而言,大致有兩種:一曰恬淡自由。如唐代詩人司空曙的《江村即事》:「釣罷歸來不系船,江村月落正堪眠。縱然一夜風吹去,只在蘆花淺水邊。」玩味此詩,但見一位秋夜踏月歸來的釣翁,頭也不回地回家睡覺去了,那隻不系纜繩隨風飄蕩的小船,不就是釣翁那顆安寧恬淡的心兒嗎?這是何等的自由與自在啊!二曰惆悵悲愴。這是與秋相關情感的主色調。漢朝人有「常恐秋節至,焜黃華葉落」,杜甫長嘆「萬里悲秋常作客,百年多病獨登台」,柳宗元深切感到「海畔尖山似劍鋩,秋來處處割愁腸」……「迢遞望極關山,波穿千里,度日如歲難到。鳳樓今夜聽秋風,奈五更愁抱。想玉匣、哀弦閉了。無心重理相思調。見皓月、牽離恨,屏掩孤顰,淚流多少。」這是宋代詞人周邦彥《霜葉飛.露迷衰草》詞中的句子。毋庸多言,懷秋之人更懷愁,懷愁之人的內心自然多了幾份惆悵與悲愴了。

立秋時節的民俗主要有:立秋前一日食瓜「啃秋」、用秤稱小兒「貼秋膘」、女孩子過「七夕」等。

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