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高智商的人都在吃什麼?

今天是聯考第二天,你們是不是很緊張很激動?可是我的內心毫無波瀾甚至想來點海鮮。聯考的又不是你們激動個啥哦。不過再經歷了一場頭腦風暴后,我們站在智慧巔峰期的考生們需要補充營養備戰明天的考試。這個時候需要蛋白質高,膳食纖維多的食物。恩?吃海鮮?你這人怎麼這樣呢?萬一他一高興吃多了吃壞肚子怎麼辦?萬一還是個狀元把我賣了都賠不起。

海里能游的除了海鮮,還有海帶呀!

海帶

含有許多活性成分,高蛋白高膳食纖維能為人體提供充足的熱量,還能促進腸胃蠕動,有效緩解聯考前的噁心、厭食、腹脹等緊張反應。

豆腐

除了豐富的蛋白質,還包含著許多卵磷脂、維生素B1、維生素E、鈣等。兩個高蛋白要怎麼做才能為考生們更好的服務呢?豆腐和海帶都離不開水,要想這兩種食材完美的搭配,當然也離不開水啦~

材料:

嫩豆腐 1塊 海帶 100g 白蘑菇50g 干蝦米10g 鹽適量 食用油 少許

做法:

1. 材料洗凈后豆腐切成小方塊,海帶切成菱形,白蘑菇切片,蔥切成5cm的小段,干蝦米泡發備用。

2. 鍋中倒入清水燒開,放入豆腐、海帶、干蝦米、白蘑菇,中火三分鐘,出鍋前放適量的鹽和食用油即可。

即使在炎熱的夏天,經常喝上一碗小清新的海帶豆腐湯,你也能輕鬆面對商場情場和考場!



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