「以形補形」，生活中有哪些食物能夠保養我們的心臟

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人有一個傳統的理念就是藥物治療不如食補。「以形補形」，就吃什麼對什麼好，這個話題想必也是平時生活中最熱門的話題之一。今天小編就來跟大家一起看看哪些食物吃了對我們的小心臟有好處！

土豆含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃土豆，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。

菠菜含有豐富的葉酸，能有效預防心血管疾病。此外，菠菜中的鐵以及微量元素，還可起到補血之作用。

玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米須放在中藥里則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。

芹菜所含的芹菜鹼，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C含量比莖高，且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發作的危險性。

海帶屬於可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。

黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。

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