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芝加哥牛排的做法 吃貨福利大放送

芝加哥牛排的做法 吃貨福利大放送

用料:安格斯牛排、cook100酷克壹佰芝加哥精品牛排調料、黃油、洋蔥、小番茄、生菜、雞蛋

做法:

1、牛排雙面抹上cook100酷克壹佰芝加哥牛排調料,腌約15分鐘。

2、平底鍋放入黃油。

3、黃油溶化後放入牛排,大火煎約1、2分鐘即可。

4、牛排盛出后,加入洋蔥利用鍋中余油翻炒熟即可。然後配上蔬菜擺盤,美味就是這麼簡單哦。

小貼士:

1、我這個牛排很薄,所以煎的時間很短,根據牛排的厚度不同,時間也需要調整。一般1厘米厚的牛排,用大火的話,3-5分鐘就可以了。

2、也可以用烤箱,不過我這次用了平底鍋。如果用烤箱的話,烤箱預熱到200度,烤5分鐘(要更熟的,加2分鐘/1成)。

3、牛排的熟度根據個人口味來調整。



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