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初春時節,做一碗甜湯讓你面若桃花!

初春時節,做一碗甜湯讓你面若桃花!

初春時節,正值季節交換時節,天氣乾燥,這個時候肌膚變得脆弱乾燥。要減輕皮膚乾燥除了注意選擇具有保濕功效的護膚品外,還要從飲食上進行調理,俗話稱「一年之計在於春」,養生之計在於春」,春季養生是至關重要的。

銀耳含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、多種無機鹽及維生素,其中所含18種氨基酸中有7種為人體必需氨基酸。銀耳的藥理有效成分是銀耳多糖:主要有酸性多糖、中性雜多糖、酸性低聚糖等組成。銀耳多糖有明顯抗氧化作用,並具有增強人體細胞免疫和體液免疫的作用,還能對抗腫瘤患者因放化療而引起的免疫功能降低,抑制腫瘤細胞的生長。它可以和很多食物搭檔而食,諸如百合、皂角米、紅棗、桃膠等,是潤肺保溫佳品,也是一年四季都可以食用的甜湯,不分男女,老少皆宜。皂角米富含植物膠原蛋白,有「植物燕窩之稱」。桃膠除了可以補充膠原蛋白,還可以養胃,對面部粉刺、痤瘡有良好的改善效果,經常食用氣色紅潤有光澤,是天然的養顏頂級聖品。米具有葯食兩用的作用,薏米能夠防止女性容顏衰老,對內分泌失調引起的青春痘,痤瘡等,有著很好的治療作用。百合美容養顏,清熱涼血,油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。幾種食材搭配起來,營養豐富,入口溫潤如玉,甜蜜縈繞心間。

材料:

銀耳一朵 皂角米10克 桃膠 15克 薏仁 15克 紅棗 幾粒 蔓越莓 4克 百合 5克 冰糖 適量

步驟:

1.準備材料 ,材料可以用家裡現成的。

2.銀耳泡發2-3小時,桃膠、皂角米和薏仁提前一晚泡發,桃膠裡面有很多雜質,要挑出來。

3.將銀耳黃色的根部去掉連同桃膠、皂角米、薏仁放入鍋中,倒入適量的水的清水,燒開后小火慢熬。

4.白合洗凈后侵泡。

5.銀耳羹已經熬了3個小時了,這時倒入紅棗、蔓越莓。

6.倒入冰糖。

7.倒入百合,繼續慢燉20分鐘。

8.晶瑩剔透,色澤誘人。

9.,喜歡這Q滑的口感嗎?

本文為作者原創,未經授權不得轉載

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