初春時節，做一碗甜湯讓你面若桃花！

初春時節，正值季節交換時節，天氣乾燥，這個時候肌膚變得脆弱乾燥。要減輕皮膚乾燥除了注意選擇具有保濕功效的護膚品外，還要從飲食上進行調理，俗話稱「一年之計在於春」，養生之計在於春」，春季養生是至關重要的。

銀耳含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、多種無機鹽及維生素，其中所含18種氨基酸中有7種為人體必需氨基酸。銀耳的藥理有效成分是銀耳多糖：主要有酸性多糖、中性雜多糖、酸性低聚糖等組成。銀耳多糖有明顯抗氧化作用，並具有增強人體細胞免疫和體液免疫的作用，還能對抗腫瘤患者因放化療而引起的免疫功能降低，抑制腫瘤細胞的生長。它可以和很多食物搭檔而食，諸如百合、皂角米、紅棗、桃膠等，是潤肺保溫佳品，也是一年四季都可以食用的甜湯，不分男女，老少皆宜。皂角米富含植物膠原蛋白，有「植物燕窩之稱」。桃膠除了可以補充膠原蛋白，還可以養胃，對面部粉刺、痤瘡有良好的改善效果，經常食用氣色紅潤有光澤，是天然的養顏頂級聖品。米具有葯食兩用的作用，薏米能夠防止女性容顏衰老，對內分泌失調引起的青春痘，痤瘡等，有著很好的治療作用。百合美容養顏，清熱涼血，油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。幾種食材搭配起來，營養豐富，入口溫潤如玉，甜蜜縈繞心間。

材料：

銀耳一朵 皂角米10克 桃膠 15克 薏仁 15克 紅棗 幾粒 蔓越莓 4克 百合 5克 冰糖 適量

步驟：

1.準備材料 ，材料可以用家裡現成的。

2.銀耳泡發2-3小時，桃膠、皂角米和薏仁提前一晚泡發，桃膠裡面有很多雜質，要挑出來。

3.將銀耳黃色的根部去掉連同桃膠、皂角米、薏仁放入鍋中，倒入適量的水的清水，燒開后小火慢熬。

4.白合洗凈后侵泡。

5.銀耳羹已經熬了3個小時了，這時倒入紅棗、蔓越莓。

6.倒入冰糖。

7.倒入百合，繼續慢燉20分鐘。

8.晶瑩剔透，色澤誘人。

9.，喜歡這Ｑ滑的口感嗎？

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