川航：在頭等艙候機室 你也可以吃到冒菜和老乾媽

原標題:川航：在頭等艙候機室 你也可以吃到冒菜和老乾媽

圖：川航成都頭等艙候機室，工作人員為旅客悉心準備的冒菜、水果、銀耳湯等餐食攝影：高昂

「出門，盡量川航。川航的伙食確實好。舉例，此刻候機室之菜牌，隨便點，隨便吃，重點是還有冒菜……」這是建川博物館館長樊建川近日在微博上對川航的評價。

說到川航的餐食，大家印象最深的要屬飛機上的「老乾媽」了。出門在外，一勺「老乾媽」能立即喚醒沉睡的味蕾，讓人食慾倍增。另外還有雙拼飯、烤蛋糕、小土豆等機上美食，讓旅客紛紛點贊：感覺像在「空中美食城」享受美食。

圖：建川博物館館長樊建川發微博「點贊」川航

而川航成都頭等艙候機室，也一直在打造「特色美食匯」。

現點現做 新鮮美味

為不斷提升旅客的候機體驗，提升服務品質，川航成都頭等艙候機室在2015年推出地面餐食服務。凡在早、中、晚用餐時段到川航成都頭等艙候機室休息的旅客，都可以享受此項服務。旅客只需在餐牌上選好菜品，工作人員會立即通知餐飲廚房。一刻鐘以內，現點現做、新鮮熱騰的餐食便會呈到旅客面前。

地道川味 輪番登場

在細心收集到旅客的意見和建議后，川航頭等艙候機室不斷對餐食加以改進、更新品種。爽滑鮮香的牛肉麵、肥腸粉，香味撲鼻的回鍋肉飯，特色川味輪番上場。還有色澤紅亮、麻辣濃香的冒菜，配上頗受歡迎的「老乾媽」，讓人忍不住多要一碗飯。餐食還配有例湯、榨菜和水果，在保證美味的同時注重營養搭配。

時值暑運，川航成都頭等艙候機室還特別推出「清涼休閑服務」，新增川味涼麵、綠豆粥等菜品，並在每天14:00-15:30，為旅客循環發放粗糧食品和冰鎮酸梅湯。

在餐食方面，無論空中還是地面，川航都下足功夫，力求將美味做到極致，顛覆大眾對航空餐的傳統印象，將「元素·四川味道」傳遞給每一位旅客。