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這樣喝牛奶等於白喝, 8個錯誤你中了幾個?

牛奶是最古老的天然飲料之一,被稱為「白色血液」,對人體的重要性不言而喻。

牛奶的好處就不用再贅述,但是喝起來也大有學問。喝錯牛奶,會很傷身,下面這8個常犯的錯誤,你中了幾個?

1、牛奶當水喝

有些家長,特別是老人家,總覺得牛奶是好東西,孩子喝越多越好,恨不得讓孩子把它當水喝,以為喝越多就長得越快。

就連飯吃多了都會撐到,別說牛奶喝那麼多了。全脂牛奶中含有大約3%的「壞脂肪」,其中含有一半的飽和脂肪酸,是動脈硬化、冠心病、中風、大腸直腸癌等疾病的主要成分。

正確姿勢:成人每天喝200~300ml(一倍左右),奶製品總攝入量不能超過500ml。

2、越「濃」越有營養

如果是調沖的奶粉,濃一點的意思就是奶粉多一點水少一些,但是營養物質沒有被破壞,無可非議。

但是不同品牌的口感「濃度」不應該是判斷牛奶好壞的唯一標準:商家在牛奶裡面加入香精、增稠劑、穩定劑等添加劑,會讓牛奶聞起來香濃醇厚。

正確姿勢:好不好不看濃度,看成分。

3、牛奶+雞蛋=最好的早餐

牛奶和雞蛋的蛋白質含量都很高,飽腹感強,吃完之後往往會吃不下其他東西,會導致體內缺乏葡萄糖,昏昏欲睡。

正確打開方式:早餐用牛奶搭配麵包、果蔬,或者雞蛋搭配果蔬、麥片等。

4、空腹喝牛奶

空腹的時候,胃液濃度偏高,這時候喝牛奶,奶中的蛋白質會在胃中凝結成塊,影響蛋白質的吸收和消化,還會造成胃部不舒服。

正確方式:最好在喝奶前墊一點澱粉類食物。

5、包裝牛奶煮沸加熱

市場上的牛奶都是經過殺菌處理的,牛奶煮沸加熱會破壞裡面的維生素和活性物質,營養價值大打折扣。

正確方式:可以把牛奶連瓶子放在熱水裡泡一會,稍微加溫即可。

6、加糖促消化

牛奶加糖是為了改善口感,和消化效果聯繫不大。但是加糖會刺激人的味蕾,養成愛吃糖的習慣,攝入過多的糖對身體不好。

正式方式:直接喝就可以~

7、牛奶不能搭配果汁

牛奶兌入高果酸的果汁,會讓蛋白質發生變性,但對人體沒有危害,只有極少數的人會腸胃不適。

正式方式:邊喝牛奶邊吃水果,或者喝果汁都沒有問題,還能營養更均衡呢。

8、用牛奶送葯

用牛奶服藥不是個好習慣,牛奶裡面的物質與藥物發生化學反應,會降低藥效,甚至對身體造成危害。吃藥後1~2小時最好也不要喝牛奶。



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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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