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涼拌胡蘿蔔絲

冷盤是夏天餐桌上必不可少的菜肴,美味的同時還能透心涼,今天小編教大家涼拌胡蘿蔔絲的做法

主料:胡蘿蔔,200g;萵苣,100g

輔料:糖,適量;鹽,適量;味精,適量

涼拌胡蘿蔔絲的做法

1.萵苣去皮,胡蘿蔔洗凈

2.兩個都切絲

3.燒一鍋水

4.加入油

5.焯水切好的絲

6.出鍋瀝水放涼

7.加入鹽

8.加入糖

9.加入味精,拌勻即可

涼拌胡蘿蔔絲食材搭配小提示

油菜心和胡蘿蔔不能一起吃:如果與胡蘿蔔一起食用,會使營養價值大大降低,對健康不利,不宜同食

油菜和胡蘿蔔不能一起吃

關鍵詞:胡蘿蔔胡蘿蔔食譜涼拌菜菜譜

胡蘿蔔的營養價值

胡蘿蔔、又名紅蘿蔔、黃蘿蔔、丁香蘿蔔。胡蘿蔔的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素c,以胡蘿蔔素含量最為豐富...



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