這一劑良藥專門為你漂泊的人生、迷失的心靈準備

在中藥學的世界里，補藥分為四大類：補氣、補血、補陰、補陽。在補氣葯里最有名的是人蔘，而補血藥里坐頭把交椅的則非當歸莫屬。

當歸

記得在上中藥學課時，白白胖胖的藥學老師曾有一個形象的比喻，他說一個中藥鋪如若沒了當歸這一味，就相當於一個飯店裡沒了魚香肉絲，早該關門大吉。

「血葯不容舍當歸。」在臨床上為女性治療疾病時，當歸是我最常用也是最喜歡用的一味中藥。

有次遇到一位女孩，剛二十齣頭，正是風華正茂精力充沛的年齡，卻生得纖細瘦弱，面色蒼白，語音低微，走幾步路即疲倦乏力。問診之後才得知，原來女孩子家境困難，在深圳打工幾年，一直省吃儉用。后遇人不淑導致流產，在月子期間悲傷加上營養不良而致病。本想著給她開上十全大補湯好好調理一下身體，可她覺得太貴怎麼也不肯。沒辦法只有給她開了黃芪和當歸兩味中藥讓她煎熬后在家當茶水一樣天天服用。黃芪補氣，當歸補血，這是兩味有實效也較便宜的調補氣血的中藥。一個多月後，女孩子活蹦亂跳地跑了過來，告訴我她已經完全康復，又準備去深圳打工。走的時候還高高興興地開了一大包黃芪和當歸捎上。

沒想到，這樣簡簡單單的兩味葯，卻收到了意想不到的效果。在驚喜之餘更對這兩味草藥增添了幾分喜愛。平日里，看到紅木的抽屜和瓶瓶罐罐里幾百味中藥，就像看到一個個整裝待發的戰士。每一位都有著他們各自的特點、喜好、脾氣、秉性乃至氣質精神。只有你了解他們，用對了地方，才會收到事半功倍的效果。其實每一味中藥，都有它獨特的內涵，有許多神奇等著我們去發現。

人類服用當歸，已有兩千多年的歷史。當歸最早見於《爾雅》，稱為「山蘄」，「蘄」是古「芹」，只因它的綠葉小白花和芹很像，故稱之。當歸是傘形科草本植物當歸的根。野生當歸多生長於甘肅、雲南、四川等高寒多雨的山區。現在的當歸大多是人工栽培，遍布很多地方。當歸的種子春季發芽，夏季開花，花白，小且碎。入葯，得三年後的秋季採挖。採挖時除去鬚根和泥沙，待水分稍蒸發后，捆成小把，上棚，用煙火慢慢熏干，然後切成寸長小節即可使用。

成熟的當歸大約有拇指粗細，長二十厘米左右，表皮淡黃色，質柔韌，斷面透著油潤的光澤。就是這短短的二十厘米也很有講究。頭部可以止血，中段可以補血，尾部則有破血的作用，而整個當歸則既能補血又可活血。可見一個小小的當歸用起來也不簡單，須分節使用，才能發揮它最大的功效。

甘溫質潤；歸肝、心、脾經；補血、活血，調經止痛。這正是當歸獨特的個性特點。

甘溫質潤，和人一樣，就是指當歸的性格，有著淡淡的甘甜味，溫和而文雅。歸經就是指當歸進入我們人體以後要走的路徑，要去完成任務的地方。中醫認為肝藏血、脾統血、心主血，它這個補血專家當然就要去這三個地方完成它補血、活血的使命。

當歸一名的由來很有意思。一種說法是因為它能調氣養血，使氣血各有所歸，故名當歸。還有一種是李時珍在《本草綱目》中所言：「古人娶妻為嗣續也，當歸調血為女人要葯，有思夫之意，故有當歸之名。」這正好與唐詩「胡麻好種無人種，正是歸時又不歸」之旨趣相同。

當歸，當歸，離人當歸來。這個獨特而具有詩意的名字，不僅表明當歸是一味治療身體疾病的良藥，而且還被古人想象為治療心理疾病「相思病」的仙草。

在古代有一種有趣而風雅的習慣，「相贈以芍藥，相招以文無」 。文無是當歸的別名。什麼意思呢？就是親人、情人、朋友要分別的時候，都會互贈別名為「將離草」的芍藥，表達一種依依惜別的心情；如果要召喚遠方的親人、情人、朋友回來，就寄給他當歸。

古代的男人常常要出遠門去考取功名，上邊疆打仗，到外地謀生活或者是約三兩好友去吟詩作畫、雲遊四方。那時不像現在有手機電話、互聯網可以隨時聯繫。常常一別經年，杳無音信。唯一的聯繫途徑就是鴻雁傳書，以解相思。無奈之中聰明而詩意的古人，想出了在書信中夾寄當歸的方法以表相思之意。故有「相思難避如逃瘧，一味文無是良藥」 。

久思成疾。在家裡，日夜盼兒歸的慈母念道：「黃塵翳沙漠，念子何當歸」，日夜念夫歸的思婦唱道：「問君何行何當歸，苦使妾坐自傷悲」。她們只有把飽含思念和眼淚的當歸，遙寄給遠方。在遠方，思歸的遊子，同樣在唱「悲歌可以當泣，遠望可以當歸」，「遊子疲憊當歸鄉，最念老屋居高堂」。親人從遙遠的家鄉寄來的當歸，該是他們心靈最好的補藥吧！

歷史上關於郵寄當歸的典故很多。僅《三國志》中就有兩例。一例是曹操聽說太史慈在為東吳服務，知道他很有才華，要他棄吳歸魏，便給太史慈修書一封，裡面放了一味當歸。

還有一例是大將姜維投靠諸葛亮后，魏國知道姜維是一個不可多得的人才，便想方設法爭取他回歸。他們知道姜維是個孝子，便將他母親接到洛陽，誘逼她寫信給姜維，並在信封里附上當歸，意在要姜維回歸魏國。姜維深知母心，回通道：「良田百頃，不在一畝（母），但有遠志（中藥名），不在當歸。」知子莫若母，薑母接到兒子的信后非常理解地說：「兒有遠志，母無他求。」魏國後來又多次逼薑母寫信勸姜維棄蜀投魏，都被薑母拒絕。姜維死後，蜀人對他十分景仰，在他屯軍多年的劍閣立姜公祠，祠內有副楹聯：「雄關高閣壯英風，捧出熱心，披開大膽；剩水殘山余落日，虛懷遠志，空寄當歸。」成為千年佳話。

我有一位朋友，丈夫在外打工多年，開始感情很好，後來漸漸露出不歸之意。朋友常來找我傾訴，問我怎麼辦。我笑著說要是在古代就給你夫君寄上一味當歸。誰知朋友是個有心人，竟然真的給丈夫寄去一味當歸，還聲言讓他補補身子。朋友的夫君是個文人，也是個聰明人，他一看就明白妻子的良苦用心，後來一到年底必請假回家。再後來他們生了一個兒子，取名為「文無」。也成一段佳話。

當歸在我們的日常生活中並不少見，很多滋補的葯膳藥酒里都少不了當歸的身影。常用的有當歸燉烏雞、當歸紅棗煮雞蛋，最有名的還是當歸生薑羊肉湯。在寒冷的冬季，手腳常常冰涼的人，用大塊的當歸配上大塊的老薑、大片的羊肉煲出濃濃的湯，喝上一碗，立馬就會血脈通暢，手腳溫暖，既溫肝補血，又散寒暖腎。

在這個世界上，地球有地球的軌道，月亮有月亮的軌道。在我們的身體里，氣血有氣血的軌道，心靈有心靈的軌道，都不能出現任何偏差。人生無常，當氣血不歸，心靈迷失的時候，一定要為自己煎上一劑當歸。把所有的鄉思和相思，都濃縮在千年時光里，一飲而盡。

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