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御膳房套路比後宮還深 皇帝老兒也是蒙在鼓裡根本管不住

大家都知道皇帝的飲食都是出自御膳房之手的,雖然御膳房不太可能只有一個,不過每一個御膳房都是有著自己的套路,大臣們知道不敢管, 皇帝也是給蒙在鼓裡渾然不知。原因就是出自皇帝自己,一直養尊處優,對外界毫不知情,所以就經常給騙了。

皇帝吃東西是很少有蔬菜和水果的,甚至連看都不讓他看見。因為這些東西是比較難處理的,現在有大棚培養植物,古代可沒有。要是哪天皇上想吃水果,但是不符合季節就很尷尬了。而且隔了最佳季節的東西,味道肯定不好,要是皇帝一個不開心就是殺頭,所以上到大臣下到太監都不會提起這事情。

同樣的道理,民間里美食也是不能讓萬歲爺碰到。因為任何東西都是有食譜的,有些人祖傳不外傳,要是皇上愛吃,但是御膳房做不出來,這事情發生誰也管不了。於是要麼讓皇帝見不到,要麼就毀了。據說當初乾隆下江南,一個商人為了討好坐了滿漢全席給他,不過吃飯的時候乾隆一臉平靜。

事後這商人很是詫異,雖然皇宮日子不錯,但是他準備的肯定不好比皇宮裡的差太多的。於是派人打聽,原來是菜送上去前,太監們都撒了一大把糖就是怕皇帝喜歡吃這些東西。其實也不是皇宮裡的大廚不行,因為皇帝吃的東西要記錄起來以後用,所以換做是誰都是做成那個樣子的。

而且電視上看見的皇帝與其他人吃其實是不準確的,因為絕大多數皇帝都是一個人吃,而且一道菜最多吃3口。特別是與其他人吃飯,還有有禮節,吃的更是痛苦不堪。而且還有個「嘗膳」的規矩,就是所有菜都要讓太監吃一口,然後半個小時之後才能端上去。先不說冷了后的味道,光是吃剩菜就有噁心了。



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