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去膩的蘿蔔泡菜

2021/12/25

第一步

1.白蘿蔔切成小方塊

第二步

2.放入鹽腌30分鐘，去一下水分

第三步

3.蒜頭和姜磨成泥

第四步

4.腌好的蘿蔔用冷開水把多餘的鹽分洗掉

第五步

5.放入盆子里，加入蒜泥，姜泥，糖，魚露拌勻【試一味道不夠的話可以再加些鹽】

第六步

6.裝入袋子里，密封放置室溫下一天，在放入冰箱兩天就可以享用了

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