警惕：十大「短命」飲食法不要嘗試

警惕：十大「短命」飲食法不要嘗試

享受美食是人生的一大樂事，但是如果吃東西的時機和方法不對，可能會對身體造成非常大的隱患，容易誘發多種疾病的困擾，對生活產生及其不利的影響。就例如下面這10種。

1、不吃早餐

危害：嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易「顯老」。

有調查發現，能做到每天堅持吃早餐的城市女比例僅為35.2%，選擇「從來不吃」的人群中，職業女性占多數。據營養聯盟發起的「全國都市女性早餐健康飲食調查」數據顯示，在經濟發達地區，快節奏的生活、繁忙的工作讓都市女性更容易忽視早餐的重要性，大大增加了女性患上肥胖、心腦血管等病症的幾率。

對應方案：早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數量和較好的質量;體積小，熱能高;製備省時省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配，葷素兼備。

2、晚餐太豐盛

危害：晚餐過飽可使胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，並擴散到大腦皮層其他部位，誘發失眠，並容易導致腸胃功能紊亂。

應對方案：第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路結石病的發病率。

第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。

第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。

推薦：有關研究結果表明，癌症是項長期的可逆性「工程」，不良的飲食習慣可以引起癌變多發。癌症高發病率前幾位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等腫瘤，與各種不良的飲食和生活方式密切相關。

3、嗜飲咖啡

危害：咖啡可引起不安、恐懼、失眠，提高動脈壓，甚至使人失去知覺。過量喝咖啡的人，其血液中膽固醇含量升高，而且咖啡攝取量越多，體內的膽固醇含量越高。即使一次咖啡過量，也會使脈搏變快、血壓升高，對疲勞反應遲鈍。對心血管危害更大，因為糖能促進肝臟合成脂類，從而加速動脈硬化過程，對老年人或耐糖量低的人，還會引起血糖升高，誘發糖尿病。

方案：少喝。

4、食用酒精過量攝入

危害：大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大，影響生殖、泌尿系統。

方案：要喝就得先學會怎麼喝。從健康角度看，以飲紅葡萄酒為優。每天下午兩時以後飲酒較安全。因為上午胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒，較下午更易吸收，對肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒。一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。

從酒精的代謝規律看，最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。

5、餐后吸煙

危害：飯後吸一支煙，中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後，胃腸蠕動加強，血液循環加快，這時人體吸收煙霧的能力進入「最佳狀態」，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。

方案：全面禁煙。

保溫杯泡茶

危害：茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會破壞茶葉中的維生素，使茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出。

方案：換杯子。

6、宴席不離生食

危害：導致各種寄生蟲病。

方案：

1、每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。

2、將新鮮蔬菜涼拌，可酌量加醋，少放鹽。

3、先吃水果等生食，然後再吃熟食，不會出現白血球增高的現象。

嫌疑人：水果當主食

危害：造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。

方案：先上網看看你的體質適合吃什麼不能吃什麼。

7、進食速度過快

危害：加重腸胃負擔，導致肥胖。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化，加重腸胃負擔;咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食慾亢進而肥胖。

方案：改善進食習慣，減緩進食速度，細嚼慢咽。

8、飲水不足

危害：導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。

方案：多喝水，勤上洗手間。

9、水果當主食

危害：造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。很多辦公室一族由於長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實需要水果中的營養物質來化解。但是，水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。

方案：先上網看看你的體質適合吃什麼不能吃什麼。

培養一個健康的生活習慣，可以獲得健康的身體，並可以提升生活質量。遠離不良生活帶來的危害，保護自己更要照顧好家人。