高錳鋼電水壺有毒？7種物質最毒

現在人們的生活水平在不斷的提高，但是人們的生活節奏也越來越快，很多可以幫助人們節省時間的用品收到歡迎，比如電熱水壺、豆漿機等，確實給人們的生活帶來了便利，提升速度，可是最近的一項調查中顯示發現有55.6%的電水壺以及22.2%的料理機、豆漿機使用了高錳鋼，令人吃驚。而這種高錳鋼存在著不安全的因素。

是否使用了高錳鋼製作的電水壺就一定有毒？

其實，不能完全這麼說，因為材質中含有錳，加熱之後可能會析出錳，錳如果大量的進入身體，會對 健康 有影響，不過，科學家也告訴我們，這個需要積累到一定的量，才會對身體的健康造成危害。當然，電熱水壺最好是不使用高錳鋼，正常的情況下這種高錳鋼使用在工業上，而家庭的電熱水壺通暢是使用不鏽鋼的，這些廠家或許是因為高錳鋼的成本更低，才考慮使用高錳鋼，雖然，暫時不會對健康造成大的傷害，但是長期使用還是會對人體有害的。建議大家購買電熱水壺的時候要買不鏽鋼的，才更安全。

7種最毒的物質，不僅傷害健康甚至還威脅生命

1、氰化物。 這種物質有非常大的毒性，進入身體會阻斷紅細胞的供氧供血導致 死亡 。

2、老鼠藥。 有一種老鼠藥叫毒鼠強是毒性很強的，可以有效的殺滅老鼠，但是人誤食之後也會 中毒 ，如果搶救不及時會死亡。

3、尼古丁。 這種東西主要存在於香煙當中，當然是少量的，如果一次性大量的吸入尼古丁也會導致人死亡，所以，我們經常說吸煙是慢性自殺，就是因為香煙當中的有害物質尼古丁。

4、沙林毒氣。 這是一種毒性很強的氣體，二戰中曾經被使用，成為重要的化學武器，殺傷力非常強。

5、VX 神經 毒素。 主要是損傷人的神經，導致死亡，毒性非常強。

6、炭疽毒素。 也是一種化學武器，殺傷力特彆強，只要在空中散播5加侖，就可能導致50萬人死亡。

7、肉毒桿菌。 這種物質存在生豬肉當中，是最毒的物質，只要一億分之7克就可以殺死一個人，因此，豬肉千萬不能生吃。

中毒如何鑒別診斷？

（一）霍亂及副堆亂

為無痛性瀉吐，先瀉后吐為多，且不發熱，大便呈米泔水樣，因潛伏期可長達6天，故罕見短期內大批患者。大便塗片熒光抗體染色鏡檢及培養找到霍亂弧菌或受爾托弧菌，可確定診斷。

（二）急性菌痢偶見食物中毒型暴發

一般嘔吐較少，常有發熱、里急后重，糞便多混有膿血，下腹部及左下腹明顯壓痛，大便鏡檢有紅細胞、膿細胞及巨噬細胞，大便培養約半數有痢疾桿菌生長。

（三）病毒性胃腸炎

是由多種病毒引起，以急性小腸炎為特徵，潛伏期24～72h，主要表現有發熱，噁心、嘔吐，腹脹，腹痛及腹瀉，排水樣便可稀便，吐瀉嚴重者可發生水、電解質及酸鹼平衡紊亂。

如何預防中毒

1、搞好食品衛生監督和食堂衛生，禁止食用病死禽畜肉或其他變質肉類。醉蝦、腌蟹等最好不吃。

2。冷藏食品應保質、保鮮，動物食品食前應徹底加熱煮透，隔餐剩萊食前也應充分加熱。

3、烹調時要生熟分開，避免交叉污染。

4、腌臘罐頭食品，食前應煮沸6～10分鐘。

5、禁止食用毒蕈、河豚等有毒動植物。

6、炊事員、保育員有沙門菌感染或帶菌者，應調離工作，待3次大便培養陰性后才可返回原工作崗位。