黃豆芽炒粉條的做法 家常口味

2017/07/13

黃豆芽炒粉條的做法

1.豆芽摘洗乾淨,肉絲用鹽,生抽,料酒,生粉拌勻腌制10分鐘

2.粉條煮熟,撈出瀝干。海帶切絲,青辣椒切絲

3.鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出

4.鍋內再次燒熱油,下姜炒香,倒入豆芽翻炒均勻

5.放粉條和海帶,加半小碗水

6.蓋蓋中火燜10分鐘至湯汁濃稠,出鍋前倒入肉絲,青辣椒絲炒10秒立即關火 (圖片來源:視覺)

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