馬老師說健康:黑芝麻除了有補肝益腎的功效,還有其他養生功效。
別名:胡麻、油麻、巨勝、脂麻。性味:性平,味甘。歸經:入肝、腎、大腸經。適用體質:陰虛體質。
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,同時還有健腦益智、延年益壽的作用。尤其適宜老年人身體虛弱、頭暈耳鳴、視物昏花、大便乾燥、頭髮花白稀疏,以及老年骨質疏鬆者經常食用。更多關於男性健康問題可以聯繫公號馬老師說健康了解更多。
具有什麼養生功效呢?
1、延年益壽:
芝麻含有豐富的抗老成分——維生素E,能促進細胞的分裂,推遲人體細胞的衰老,常食可抵消或中和細胞內的衰老物質「遊離基」的積聚,起到延年益壽的作用。
2、預防心血管疾病:
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1及卵磷脂的作用下,能加速人體的代謝功能,有效降低膽固醇,保護心腦血管,預防心臟病、動脈硬化和高血壓。
3、改善便秘:
黑芝麻含有豐富的油脂和膳食纖維,有助於潤腸通便。
家庭用法:
黑芝麻是葯食兩用的食品。
4、補肝益腎:
黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,搗爛成泥,與白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆內,上鍋隔水蒸2小時,離火,冷卻。每日2次,每次2~4匙,溫開水配服。
5、潤肺胃
黑芝麻250克,生薑汁,蜂蜜,冰糖各100克。將黑芝麻研成泥糊狀,放薑汁、蜂蜜、冰糖拌勻,隔水燉2小時。
6、預防前列腺肥大:
黑芝麻500克,核桃仁250克,花生米250克,炒熟混在一起。將糯米500克炒熟。將所有材料放入粉碎機中,加工成粉末。每天早餐舀3勺,用開水沖成糊狀,隨早點服用。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。
服用禁忌:
患有慢性腸炎、便溏腹瀉者不宜食用黑芝麻。