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夏季祛濕,應當從適當冷飲做起

夏季祛濕,應當從適當冷飲做起。

詩經·豳風·七月》「二之日鑿冰沖沖,三之日納於凌陰。」

《雲仙雜記》記載:「長安冰雪,至夏日則價等金璧。」

《杜陽雜編》記載:「盛夏安鑊,用水晶如掌者汲水煮沸,取越瓶盛湯,油帛密封,復煮千沸,急沉澗底,平旦冰結矣,名寒筵冰。」

《紅樓夢》中就有酸梅湯玫瑰露木樨露、涼茶及玫瑰鹵子湯等記載。

是否看出了貓膩?冷飲在古代是屬於貴族派才慣有。以至於冷飲並不多人常食。

而反觀現代。炎熱的夏季與辦公室的冷氣相對比。就造成濕氣加重的局面。

冷飲小常識

禁忌人群

1.老人和幼兒。這類人群由於體質較弱,在短時間內吃大量冷飲,可能出現口腔肌肉麻痹、痙攣;由於胃腸驟然受冷,刺激腸粘膜引起胃腸不規則收縮,可能出現腹痛;由於冷熱不均,胃腸血管的正常收縮和舒張受到不良影響,導致胃腸功能失調,腸蠕動加快,容易發生腹瀉等癥狀。

2.糖尿病患者。冷飲料一般含有較多糖分,病人食之可使血糖升高,導致病情加重。

3.十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性結腸炎、膽囊炎、消化不良患者。

4.這些病人的消化系統功能較差,吃冷飲后容易刺激胃腸粘膜,加重病情。

5.齲齒、牙質過敏患者。這類病人吃冷飲會誘發牙痛。

6.高血壓、冠心病和動脈硬化患者。這類病人如果大量食用冷飲,會突然刺激胃腸道,使血管收縮,升高,加重病情,容易誘發腦溢血。

7.咽喉炎、支氣管炎、支氣管哮喘、關節炎患者。在冷飲的刺激下,這部分人可能咽喉部炎症加重或誘發咳嗽,或引起舊病複發。

8.腎病患者。這類病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷飲,因為這些成分會加重腎小球過濾排毒的負擔,同時可使浮腫癥狀更加嚴重。

9.肥胖患者。冷飲中含糖多,會增加肝糖元,轉化為脂肪,使身體更加肥胖,容易誘發脂肪肝和高脂蛋白血症。

注意事項

1.不宜飲用過量。冷飲過量,輕則胃脹難受,重則引起消化不良或胃腸炎、腹瀉等。

2.不宜種類太雜。飲用的冷飲種類太雜,飲料相互交叉,對身體有害。兒童夏季吃冷飲,尤要注意節制。

3.不宜大汗后暴飲。大汗之後暴飲,會刺激血管和皮膚收縮,引起「閉汗」,不僅不能很快地補充調節體內水分和鹽類,反而會沖淡了胃液,從而導致胃腸道疾病。

4.慢性病患者不宜濫飲。慢性支氣管炎、哮喘、冠心病患者,不宜濫飲。同時,要注意選擇甜度適中的品種,有節制地飲用,以免誘發疾病。

5.空腹不宜暴飲。空腹狀態下暴飲各種冷凍食品,很容易刺激胃腸發生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應失調,誘發腸胃不適等疾病。

夏季冷飲,造濕氣。要吹空調,難祛濕。不予運動,祛濕難。

環環相扣,從古代的醫案來看,體內濕氣重的人並沒有那麼多,為何現在的人動不動就濕氣重呢?這可怎麼回事呢?

思來想去,才明白這個可能與現代人的生活習慣有關。

1、喝冷飲

冰涼的飲料喝下去會傷什麼?傷脾陽,一下把陽氣給傷了,陽氣是控制水濕的,結果水濕控制不住,濕氣越來越重,男性喝冰啤酒,乾杯,咕咚咕咚下去了。經常喝冷飲,不僅傷了脾胃,還會導致體內寒氣加重。寒濕兩者結合,身體怎麼好的了?

2、吹空調

現代人空調吹得多。中醫最重要的原則是天人相應,我們的身體會隨著季節不同有變化,本來夏天應該是熱了,皮膚開泄了,肺主皮毛,毛孔開張,汗就出來,肺氣會使得津液往外走,中醫說,夏天這個季節陽氣在外,這個時候我們如果開空調了,一下汗出不來,喝的水都沒有地方出了,會傷到肺,把肺的陽氣給傷了,肺主水,結果它又沒辦法運化水了,水濕很多。現在,一到夏天,好多人到辦公室都要把空調調得再冷點,實際上最後很多朋友都會傷到。我建議,夏天千萬別使勁開著空調冷風,當時覺著舒服,但回頭會傷到肺的陽氣。

3、不鍛煉身體

現代人運動的機會太少了,長期坐在辦公室裡面,空調吹著,下班在車裡,然後回家休息,很少有戶外活動的機會。我們現在很多人怕出汗,其實出汗正是身體氣血運行,排出濕氣的一個途徑,尤其是孩子,現在的孩子作業多,絕大多數時間都是在室內,很少有揮汗如雨的機會,其實這樣不利於水濕的排出,我們要讓孩子多參加戶外運動,這非常重要。

現在人們體內濕氣重,很多都與不良的生活習慣有著密切的關係。為了能夠去除體內的濕氣,除了在飲食和日常生活習慣中做調整,加上食療,泡腳才是正確的做法!

A食療

食療最有效的無疑是薏米了,目前市面上最多的薏米是,河北安國薏米,雲南的曲靖薏米,以及福建的享米。薏米又叫:薏苡仁、六穀子,古代又稱為:享米。《資治通鑒》中記載,享:代表珍品獻給神明或天子,所以在古代只有適合上貢給皇帝吃的薏米才能被稱為享米。很多人在吃薏米的時候,總感覺效果不好,那是因為薏米只是一個統稱,中醫裡面把薏米分為糧用和藥用,只有藥用價值的薏米才有祛濕的作用。才能被稱為享米!

李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於福建的享米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。享米早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。在眾多的享米中,享米是顆粒最小的,從中醫的角度來講享米的顆粒而小,藥用價值也就越高。

當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。在福建當地有句民謠這樣唱道:「享米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。

享米紅豆粥

材料:紅豆25克,薏米15克,枸杞7克,芡實10克

做法:紅豆、薏米先浸泡一小時左右,然後將所有材料放進燉盅,加適量的水,燉3小時。適量放糖,即可飲用。

如果個人口味不同,也可以添加其他材料哦。

享米綠豆粥

1. 薏仁及綠豆洗凈後用清水浸泡隔夜。

2.將浸泡的水倒掉,綠豆和薏仁放入鍋內,加入新的水,用大火開。

3.用小火煮至熟透即可食用。

B泡腳

1紅花泡腳

材料:紅花1克,少許鹽。

過程:把紅花放入放在水裡燒開,加一勺鹽,先熏腳后泡腳

功效:活血化瘀,治腰酸痛。

2艾葉泡腳

材料:干艾葉50—100克

過程:先用水煮開后加涼水或待降低溫度后泡腳,先用部分熱水浸泡艾葉20分鐘后再加水泡腳也可。

功效:艾草加姜可治風寒感冒、關節病、類風濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘。艾草加紅花可改善靜脈曲張,末梢神經炎,血液循環不好,手腳麻或瘀血。 艾草加花椒20粒,適用腳汗、腳臭、腳氣、溫疹。

3醋泡腳

材料:適量醋

過程:燒熱水,然後放入適量醋,待溫度適合泡腳。

功效:用醋泡腳還可以增強皮膚彈性,使皮膚變得光滑;祛除風濕,改善畏寒怕冷等人體不適癥狀。

結語:

你知道自己身上有濕氣嗎?

你會用什麼方法祛濕?

不辭東山去,臨何人與唱。

感謝你的支持!



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