土豆蘋果濃湯【適合10個月齡以上的寶寶】
十個月的寶寶只吃母乳已經不能提供自己所需要的營養了,此時寶寶要求的營養十分高,有些食物寶寶是無法消化,那麼這個時期的寶寶要吃些什麼呢?
十個月的寶寶逐漸變為以一日三餐為主,早、晚母乳或奶粉為輔,中午可以以糧食、奶、蔬菜、魚、肉、蛋、豆腐為主的混合食品。
營養貼士:
馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉。澱粉是食用馬鈴薯的主要能量來源。馬鈴薯蛋白質營養價值高。
蘋果中的維生素c是心血管的保護神,助消化,蘋果中的纖維能促進寶寶的生長和發育。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有「小人蔘」之稱。
食材準備
土豆10克,
蘋果20克,
胡蘿蔔5克,
核桃油少許
詳細步驟圖
1、準備所有食材,蘋果去皮,去籽,切塊
2、胡蘿蔔和土豆切塊
3、土豆、胡蘿蔔和蘋果一起放入攪拌機里攪碎
4、倒入鍋里煮,直到變的粘稠,滴上核桃油即可
小貓叮囑
蘋果加土豆和胡蘿蔔,能夠增加營養。放土豆一起煮,是因為土豆中的澱粉可以讓湯變的粘稠,會形成和粥不一樣的口感。
7-12個月齡寶寶鹽添加的小知識:
一歲以下嬰兒不用額外添加鹽,嬰兒鈉推薦攝入量相對於成人來說是極少的,其腎、肝臟等各種器官還沒有發育成熟,過量攝入鹽會增加腎臟的負擔。
7-12月齡的寶寶可以通過添加輔食、增加天然食物的攝入來滿足寶寶鈉的攝入量。如每100克雞蛋的鈉含量為131.5毫克(一個中等大小的雞蛋約50克),每100克豬瘦肉鈉含量為57.5毫克,每100克草魚肉鈉含量為46毫克,所以每天添加的輔食再加上奶中的鈉含量也已經達到推薦量,所以並不需要額外添加鹽。
遇見嘴刁的寶寶可以搭配一些具有調味作用的天然食物,比如典型的西紅柿、胡蘿蔔、紅薯、南瓜、香菇、洋蔥、豌豆、以及蘋果、橙子等水果。根據寶寶的咀嚼能力如本篇輔食一樣打成泥/切成小粒/切塊狀,或加到米粉里、粥里、麵條等等。
宜貝坊輔食日記