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慢性胃病要多吃些什麼呢?

隨著社會經濟的快速發展,生活壓力導致人們情緒暴躁,飲食不規律,胃病的發病率也變得越來越高。其實胃病的發生與人們的日常飲食息息相關,因次想治好胃病也需要從日常飲食開始,下面我們為大家介紹了幾種有利於調養胃的飲食方式。

慢性胃病的病人飲食調養和營養配餐應遵循以下幾個原則:

一、忌酒、戒煙,勿食辛辣刺激性強的食物。避免長期進食過熱、過酸及熏烤的食物。同時還應避免長期服用對胃粘膜有刺激的藥物,如阿司匹林、消炎痛、強的松等。

二、為了保護有病的胃粘膜,減少對胃粘膜的損傷,進餐時宜細嚼慢咽,使食物磨碎並與唾液充分混合。這樣有助於消化,減輕胃負擔。

三、注意多吃富含蛋白質、維生素的食物,如雞蛋、牛奶、肉類、魚蝦、豆腐、豆漿及綠色蔬菜以增加蛋白質和維生素,這有利於胃粘膜的修復。

四、如患慢性萎縮性胃炎、胃酸過少的患者,應經常多吃一些酸味食物。如酸牛奶、醋烹菜肴以及酸性水果,如山楂、蘋果、桔子、草莓等,以刺激胃液分泌,幫助消化,增加食慾。

五、如患十二指腸潰瘍胃酸過多的患者,則應忌食容易產酸的食物。如蔗糖、甜糕點、紅薯以及刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類、濃肉湯等。可多吃蘇打餅乾,以中和胃酸。病人有明顯腹脹時,應儘可能不吃或少吃易產生脹氣的食物如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。伴有貧血的病人,應多食含鐵豐富的肝、腎、瘦肉、動物血、黑木耳及綠色蔬菜。

六 、要養成良好的飲食習慣,做到定時進食。以一日三餐為主,吃容易消化的飲食,避免吃堅硬、生冷、粗糙、含纖維過多的食物,如韭菜、芹菜等。每頓不可過飽,少吃零食,以免增加胃的負擔。

溫馨提示:應注意勞逸結合,生活規律,保持樂觀愉快的心情,特別是進餐時切忌生氣,這對促進康復有積極意義。



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