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高級!這幾款冰淇淋超乎你的想象,一秒就愛上!

高級!這幾款冰淇淋超乎你的想象,一秒就愛上!

夏天的意義是什麼吶,在這個美好的季節可以做太多愉快的事啦,想想就興奮吶~特別是對吃貨而言,簡直幸福感爆棚啊!因為正有一大堆美食向你襲來,哈哈哈~水果什麼噠已經到了最豐富最香甜的時候,夜宵小攤的種類也是越來越多了,最爽的還是可以放肆的吃冰淇淋啦···冰淇淋的種類辣么多,但小編在萬千選擇中精心為你挑選了兼具顏值及美味的幾款,讓你一秒就愛上!

【藍莓優格冰激凌】

做法: 1. 將藍莓清洗乾淨,瀝干水待用 2. 切半個檸檬,在藍莓中擠入檸檬汁 3. 然後把藍莓放入攪拌機,再倒入優格 4. 加入適量細砂糖,用攪拌機攪拌均勻 5. 淡奶油加細砂糖打發,打到7成發即可 6. 在打發好的奶油中加入藍莓優格 7. 攪動均勻後放入冰箱冷凍,中途再拿出用打蛋器攪打一次,然後繼續冷凍,重複5次左右即可。

冰激凌特別蓬鬆,口感超棒!你也可以換其他水果來做,像草莓,香蕉都是不錯的選擇哦。

【朱古力冰淇淋】

做法: 1. 在蛋黃中加糖,順時針攪打5~10分鐘,打成乳白色即可 2. 將奶倒入鍋中,放入朱古力,邊煮邊攪大約5分鐘,攪拌至朱古力煮化 3. 將煮好的朱古力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里,一定要邊加入邊攪拌 4. 最後微火稍煮一下即可 5. 晾涼后再用冰淇淋機攪拌一下,放入冰箱冷凍。

如果跟小編一樣特別喜歡甜食和朱古力味的話,可以買些蛋筒來盛裝,食用時在冰淇淋上再澆一層朱古力醬,灑些堅果粒,口感會相當豐富,好吃到暈倒。

【蔓越莓義大利奶凍】

做法: 1. 將魚膠片浸泡在冰水裡軟化待用 2. 將淡奶油和糖煮開 3. 把蔓越莓加入燒開得淡奶油中燜10分鐘 4.將軟化好得魚膠片加入淡奶油中 5.拌好后倒入容器中,放入冰箱冷藏即可。食用時可加些新鮮水果放在上面,增加口感。

比冰淇淋更夠味,比果凍好吃一百倍。奶香加上果香,甜甜的,完全清爽,你一定要試試!

【芒果冰淇淋】

做法: 1. 在蛋黃中加入牛奶和白砂糖,然後將其打勻 2. 入鍋,中上火熬煮,直至變粘稠 3. 熬好后,晾涼待用 4. 將芒果去皮去核打成泥 5. 在淡奶油中加白砂糖打至7成發 6. 最後將所有材料攪拌均勻,入冰箱冷凍4小時以上即可。中間每半個小時攪拌一回,大概三次就好。

芒果味超濃,比外面的味道正多了,冰淇淋蓬鬆軟糯,層次感分明,讓人回味無窮!

這款是不是看起來超誘惑!這是法國昂熱朱古力老字號店」La Petite Marquise」與日本felissimo合作推出的夏日限定款,「幸福的藍色朱古力 」冰淇淋,材料用的是夢幻的法國原產藍色朱古力。啊呀~光看就感覺很幸福的樣子!

是不是都飽了眼福啊,吃貨君撩胃更撩心~哈哈~其實你可以各種天馬行空,自由發揮想象,DIY出更美味的冰淇淋哦!現在就趕快動手做起來吧,馬上再飽口福!美美的冰淇淋,香香甜甜讓你清爽一xia~

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