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這樣喝牛奶等於「白喝」

牛奶是我們非常常見的飲品,裡面含有的營養物質非常多,對我們的身體也非常的有好處。

但是你知道嗎?其實喝牛奶也有一定的禁忌,不正確的合法就等於白喝了,下面我們就一起了解一下吧!

1、牛奶越濃越好

很多人都認為喝牛奶要越濃越好,那樣營養就會更多了,其實這並不是對的喲。專家所說的過濃牛奶,是指在牛奶中多加一些奶粉少加點水,這樣使牛奶的濃度超出正常的比例。這樣做才是健康有營養的了。

2、牛奶+米湯、稀飯

有的朋友將牛奶和米湯或者稀飯一起食用,認為這樣能夠吸取多種營養物質,其實這也不是很科學的了。因為,牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯都是以澱粉為主,它們的脂肪氧化酶,會破壞維生素A,因而,我們人體就不能吸收到它了。這對於孩子來說是非常不好的了,若維生素A缺乏的話,會使孩子的發育變得更加緩慢,不利於成長。

3、牛奶+雞蛋

在我們的生活中很多人都習慣在早上將牛奶加雞蛋作為早餐,尤其是學生和上班一族了,其實,這樣並不能提供我們身體所需的能量了。早上,人體是非常需要能量的了,而雞蛋卻是很難以滿足的,所以,應該再添加麵包、饅頭等糧食。

4、牛奶+橘汁或檸檬汁

很多人都喜歡將牛奶搭配橘汁、檸檬汁等酸性食物,覺得這樣味道超爽,但是這並不科學的了,將牛奶與酸性食物搭配,會產生草酸鈣,而牛奶的蛋白質就會改變,沒有了營養。

兒童喝牛奶應注意什麼?

(1)不宜加糖過多。在牛奶中加糖過量,會使牛奶成為高滲奶糖液,容易導致胃排空時間延長和高滲性腹瀉。

(2)不宜與朱古力同吃。因為,如兩者同時吃,牛奶中的鈣與朱古力中的草酸結合之後,可以形成不能溶解的草酸鈣,長期食用,易使頭髮乾燥、腹瀉,並會出現缺鈣和發育緩慢現象。



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