中醫素來有「春宜養肝」之說。明代醫學家張景岳說:「春應肝而養生。」這是因為春季屬木,肝也屬木,兩者相應。春季萬物復甦,屬於陽氣升騰的季節,養肝具有事半功倍的效果。
肝臟:生命之本,健康之源
中醫認為肝是生命能量的源頭,生命能量依靠肝血得以儲存。肝是藏血之臟,既能貯藏血液,又能調節血量,與人體的活力密不可分;肝同時影響脾胃運化,如果肝有病證,脾胃功能也會失調;再者,肝主情志,如果生氣、憤怒就會引起肝氣鬱結、肝陽上亢等,反過來,肝病患者情緒易激動、心情鬱悶、脾氣較大。
春季養肝,有益健康
自古中醫就有季節養生的傳統。中醫認為,春節萬物生髮,樹木生長,五行為木,而肝臟中醫五行同屬木,春季宜養肝,百病之源,根在肝臟。
慢性肝病患者一定注意不要過於勞累。「肝細胞中有線粒體,是人體能量的「製造工廠」,肝病病人的「能量製造工廠」已經受到損傷,如果再過度活動,消耗更多的能量會耗傷元氣。」我們知道,多喝水,可以促進新陳代謝,平時我們需要學會給白開水裡加點「料」。
1.白開水裡加點「紅棗」 補氣養血、疏肝解郁
紅棗水護肝早已不是新鮮事,有實驗表明,每天給肝功能差的人喝紅棗水,持續一周可以達到養護肝臟、促進肝臟解毒、排毒的效果。 中醫學也認為,紅棗水有補氣養血、疏肝解郁的功效。將果肉豐富的紅棗掰開,用溫水泡發,這樣維生素更利於肝臟吸收哦。
2.白開水裡加點「檸檬」促進排毒,緩解肝臟負擔
檸檬一直被譽為是養肝排毒,養顏美白的最好水果。早上起來喝檸檬水是最佳的養肝時機,因為檸檬中所含的檸檬酸可以促使肝臟生成膽汁,幫助身體排除毒素,緩解肝臟負擔。
3.白開水裡加點「金銀花「降火清肝、通經活絡
金銀花味苦,卻是降火清肝的佳品。對口臭和便秘的食療效果尤其好,它本身就具有清熱解毒、通經活絡、抗菌、抗病毒的作用,還有美容、減肥、解救之功效。
4.白開水裡加點「菊花」清肝明目、修復肝臟
菊花屬於花茶類,用它泡水喝,味道微苦,卻是養肝茶類的代表。有著極好的疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。
5.白開水裡加點「玫瑰花」白開水裡加點「玫瑰花」
玫瑰花茶香氣濃郁,入白開水內,滋味甘美,微微淡苦,其實我們的肝臟超喜歡吃「苦」味。
提醒您下面這3種蔬菜也適合多吃
1、韭菜:助肝升發
韭菜被李時珍描述為「肝之菜」,而春季的韭菜更是十分鮮嫩可口,營養很豐富。在春季多吃韭菜能夠讓身體內的肝主升發,很好的補充人體的肝氣。
2、豆苗:保護肝臟
豆苗中含有大量的鎂和葉綠素,這些元素可以幫助人體排出毒素,並且保護我們的肝臟。豆苗是清肝明目的特效食物。在春季可多吃豆苗,從而達到養肝的效果。
3、花椰菜:增強肝臟解毒能力
花椰菜的營養很豐富,它含有大量的蛋白質、脂肪、維生素和胡蘿蔔素等營養成份,被譽為「蔬菜皇冠」。這些營養成分是我們身體所必需的。同時花椰菜還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。
最後提醒您
要想肝好活百歲,生活就要有規律。
最後再嘮叨下老生常談的事,養肝要少喝酒,多喝水,不熬夜,早睡早起,每天都心情好好的,肝臟自然就健康,肌膚也會水嫩透亮~
肝臟排毒修復的最佳時間是從晚上11點開始,喜歡熬夜的人,從今天晚上開始克制吧!
- 李振華醫生
- 北京 北京 北京市
- 北京同仁堂王府井中醫醫院 中醫科