一、營養更豐富
豐富的核酸、核苷酸、ATP、增強機體功能,豐富的磷脂、DNA、膽鹼對腦力工作者、學生極佳,豐富的鉀、鎂,可預防中老年高血壓病旨起的中風。
二、吸取收更快
因為羊奶中的乳蛋白質比酪蛋白質高,蛋白凝塊細而軟,乳化狀態好。其脂肪結構中,碳鏈短、脂肪球小,因此有利於機體的直接利用和吸收。
三、含鈣量更高
羊奶中鈣和磷的含量也高。其含鈣量為人乳的5倍,比牛奶多15%,這對於發育旺盛的青少年、生長的嬰幼兒及懷孕哺乳期的婦女,特別需要。
四、不會燥熱
每100ml羊奶中,有12種主要維生素,甚生甘、溫、滋補,即使長期飲用亦不會上火、燥熱。
五、不易過敏
氨基酸比例易於人體消化吸收,接近母乳。不含γ-酪蛋白,不產生皮疹、濕疹、便秘、腹脹、腹瀉等乳糖不耐症。
六、不易發胖
山羊奶中糖為乳糖,有調節胃酸促進腸蠕動和消化腺分泌的作用。同時其脂肪球只有牛奶的1/3,人體消化吸收后不會造成脂肪堆積。
七、暖胃補腎
中醫認為羊奶屬溫性食品,有暖胃、補腎的功效,長期飲用能改善夜尿多的現象。
八、護容養顏
山羊奶同母乳一樣含有EGF因子(即上皮細胞生長因子),因而可延緩皮膚衰老、預防色斑、祛除皺紋,令皮膚光澤、細嫩、有彈性。
九、增強免疫
山羊奶含有豐富的免疫球蛋白和天然抗生素,長期飲用可增強人體自身免疫力和預防肺部及呼吸疾病。
十、葯食同源
《本草綱目》記載:羊乳味甘、性溫、滋補;有潤心肺、利大腸、補腎益氣。
羊奶粉既保留羊奶的原有營養,又強化了人體需要的其他營養成分,且方便衛生,可謂好處多多。