雲南塑料杯定做-廠家-咖啡調製方法-昆明品南

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咖啡系列：

1： 火焰咖啡 一個檸檬皮先削成螺旋狀，在杯里倒入熱咖啡並調好砂糖，用叉子尖端挑起檸檬皮放在咖啡杯上方。另外準備一個小盤子，倒入一小杯白地蘭，用火柴點燃，當火燃燒后，用湯勺舀著要火焰的白地蘭，讓它順著檸檬皮滑下，滴入咖啡中，檸檬皮的油份和白地蘭的酒香也因此流入咖啡中。

2： 黃家咖啡 先在咖啡杯內倒入煮好的熱咖啡。再在杯上放置一把特製的湯勺，湯勺上擱著浸過的白地蘭的方糖和少許白地蘭。以火柴點燃方糖，等火焰熄滅方糖也融化的時候，將湯勺放入咖啡杯中攪拌，香醇的黃家咖啡出現。

3： 瑪莎克蘭 把熱咖啡，沙糖，紅葡萄酒倒入小鍋中加熱，再徐徐倒入杯中，咖啡上加一片檸檬和肉桂棒，肉桂棒的作用就等於湯勺，再輕輕攪拌著，隨熱氣飄散出來的，除了咖啡香外，還有肉桂和檸檬的芬芳。

4： 桂夫人咖啡 原則上是以二分之一的咖啡和二分之一的牛奶混合起來喝的，但也可以隨個人喜好自行調整比例。如果喜歡的話甚至不防加入一兩滴白地蘭或威士卡增加香味。

4： 威也納咖啡 咖啡杯先過燙水，再加入方糖或冰糖，倒入熱咖啡，最後在咖啡上面加上以打好發泡的鮮奶油。注意事項：咖啡應較評測飲用時稍濃，或買深培咖啡豆。