蘭州這些店的烤肉不合格！這些牌子的箱包不合格！這些游泳館的水質不合格！

這些食品不合格！

市食葯監局發布二季度現制現售及餐飲食品抽檢信息

8月31日，蘭州市食品藥品監督管理局發布2017年第二季度現制現售及餐飲食品抽檢信息通告。根據相關規定，該局對全市範圍內現制現售及餐飲食品進行了監督抽檢，共抽檢產品586批次，合格568批次，不合格18批次。

不合格產品分別是：城關區靜寧路新馬伊哈烤肉店的烤牛肉、城關區嘉峪關北路西域尚品餐廳的烤羊肉、城關區大沙坪百香閣烤肉店的烤羊肉、城關區鹽場路玉熙麵食烤肉店的烤羊肉、城關區嘉峪關西路尕細木烤肉店的烤羊肉、安寧寶元銀聯烤肉店的烤羊腿及羊肉串、城關區靜寧路尕羯羊大自然烤肉店的烤腰花（牛）及烤羊肉和城關區永昌路馬瑛領頭羊烤肉餐廳的兩批次不同生產日期的烤羊肉均是苯並[α]芘超標、嘉峪關南路桃花島酒樓的山藥卷、蘭州德祥汽車運輸有限責任公司德祥樓中山林店的蕨麻南瓜包和蘭州唐敘齋食品有限責任公司永昌南路分公司銷售的壽桃酥檢出苯甲酸及其鈉鹽、安寧花之林茶樓的蔥花餅過氧化值（以脂肪計）超標、蘭州醉仙樓餐飲有限公司銷售的豬尾和豬手檢出亞硝酸鹽、甘肅老河州餐飲有限責任公司的花捲檢出檸檬黃。

對上述抽檢中發現的不合格產品，蘭州市食藥局在全市範圍內對不合格樣品進行了市場清查，已對相關生產經營單位進行了核查處置，按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已責令生產經營單位及時採取停止經營、下架、召回等措施，並立案調查，查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。

蘭州市食品藥品監督管理局相關負責人說，燒烤肉製品中形成的苯並芘具有致癌作用，對人體健康具有潛在的損害。苯並芘又稱苯並（a）芘，是一種多環芳烴，具有致癌性和致畸性，被國際癌症研究機構IARC列為Ⅰ類致癌物質。燒烤肉製品中的苯並芘是食品在燒烤，煙熏，烘烤時，脂肪因高溫裂解，產生的大量自由基通過熱聚合反應生成苯並芘。經常大量攝入燒烤食品對健康具有潛在危害。亞硝酸鹽，一類無機化合物的總稱，主要是指亞硝酸鈉。亞硝酸鹽是劇毒物質，成人攝入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亞硝酸鹽同時也是一種致癌物質。亞硝酸鹽作為食品添加劑，在食品生產加工環節作為防腐劑和著色劑，常用在火腿腸、熏肉和油炸食品中，但在肉製品和滷製熟食、腌肉料和嫩肉粉類產品禁止使用。過氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標。是1千克樣品中的活性氧含量，以過氧化物的毫摩爾數表示。用於說明樣品是否因已被氧化而變質。那些以油脂、脂肪為原料而製作的食品，通過檢測其過氧化值來判斷其質量和變質程度。過氧化值是衡量油脂酸敗程度，一般來說過氧化值越高其酸敗就越厲害。因為油脂氧化酸敗產生的一些小分子物質在體內對人體產生不良的影響，如產生自由基，所以過氧化值太高的油對身體不好。

蘭州市食品藥品監督管理局提醒消費者，在食品消費過程中如發現食品安全問題，請及時撥打投訴舉報電話12331。

這些箱包不合格！

省工商局發布箱包類商品質量抽檢結果

近期以來，省工商局依照有關法律法規組織對省內市場上銷售的箱包類商品進行了抽檢。8月31日，該局面向社會公布了抽檢結果，抽檢結果顯示，箱包類商品質量問題主要表現在振蕩衝擊性能等項目不符合標準要求。

據悉，此次省工商局對蘭州、嘉峪關、酒泉等地市場銷售的箱包類商品進行了抽檢，並對所涉及的不合格商品抽檢信息的名稱、商標、生產企業、規格型號、貨號等統一進行公示，其中，標稱商標為「啄木鳥」、「蒙娜麗莎」、「DAMBOLO」、「十一堂」、「蘋果」、「LTWFRANE」、「PLOVER」、「老人頭」、「高路達」、「ARMANI」、「GUCCI」、「MICHAEL KORS 邁克高仕」、「BURBERRY 博柏利」的抽檢女包、旅行箱、背包等26個品種，在振蕩衝擊性能等項目上不符合標準要求，個別抽檢商品在縫合強度、標籤等項目上不符合標準要求。

工商部門將依法對本次抽檢中銷售不合格商品的經銷單位進行處理，公示的不合格商品生產企業和有關經銷單位應按照相關法律法規的要求主動採取召回、下架、退市等措施。

這裡的水質不合格！

11家游泳館水質不合格被通報

近日,省衛計委綜合監督局對省內41家游泳館的水質進行了抽檢,抽檢結果顯示,11家游泳館水質不合格,不合格原因主要為泳池水遊離性余氯、浸腳池水余氯或尿素含量等指標超標,省衛計委綜合監督局對相關企業進行通報,並責令限期整改。

此次檢測內容包括細菌總數、大腸菌群、池水溫度、PH值、渾濁度、尿素、泳池水遊離性余氯、浸腳池水余氯等8項指標。11家水質不合格游泳館所屬企業具體如下:蘭州浩泰體育發展有限公司,蘭州新宇物業管理有限責任公司蘭熱俱樂部,甘肅省體育工作第二大隊,金碧物業有限公司蘭州分公司,蘭州盛金商貿有限責任公司麥肯世界健身中心,甘肅盛源生態文化旅遊開發有限公司,酒泉市龍德盛農莊,酒泉漢武大酒店有限公司,張掖濱河新區全民健身中心,甘肅美天健身有限公司,徽縣九五文化旅遊有限責任公司。

據介紹,遊離性余氯是泳池水經加氯消毒,放置一段時間後有適量的氯留存於水中,用來保證持續的殺菌能力,泳池水中遊離性余氯既不能太高也不能太低,太低就失去了殺菌能力,太高則會對人體產生一定的「毒性」,會產生刺鼻的味道,對皮膚及黏膜產生刺激。泳池水中尿素主要來自人體的汗液、分泌物和排泄物,而尿中的尿素含量最多。省衛計委綜合監督局提醒公眾,到游泳館游泳要擦亮眼睛,正規的游泳館會定期檢測水質並公示檢測結果,公眾可通過電子公示牌或文字公示牌,查看當天游泳池的水溫、余氯濃度等指標。

這些批次產品不合格

甘肅省食葯監局通報9批次不合格食品

8月31日，甘肅省食葯監局通報了9批次不合格食品。根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規定，近期該局共組織抽檢酒類162批次，蜂產品38批次，罐頭21批次，食用油、油脂及其製品103批次；抽檢檢驗項目合格樣品153批次，不合格樣品9批次，分別涉及蜂產品、罐頭以及食用油、油脂及其製品。

據通報，本次共抽檢蜂產品38批次，不合格2批次，罐頭21批次，不合格1批次，食用油、油脂及其製品103批次，不合格6批次。

不合格產品具體為：

1、標稱金昌百好食品有限公司生產的百好蜂蜜，菌落總數檢出值為4800CFU/g；標準規定≤1000CFU/g。

2、標稱永靖縣學蘋蜂業有限公司生產的劉家峽太極川-棗花蜜，菌落總數檢出值為1800CFU/g；標準規定≤1000CFU/g。

3、定西宏祥綜合超市有限公司銷售的標稱岷縣綠怡清真食品廠生產的野生草莓罐頭（草莓），甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為1.43g/kg；標準規定≤0.65g/kg。

4、甘肅省平涼新世紀工貿開發集團有限責任公司新世紀超市廣場店銷售的標稱平涼強原貿易有限責任公司生產的黃土塬胡麻油，酸值(KOH)檢出值為1.5mgKOH/g；標準規定≤1.0mgKOH/g。

5、標稱臨洮海興油脂有限責任公司生產的食用調和油，酸值(KOH)檢出值為1.3mgKOH/g；標準規定≤1.0mgKOH/g。

6、隴南市田玉油橄欖開發有限公司武都城關營銷部銷售的標稱隴南市田玉油橄欖開發有限公司生產的特級初榨橄欖油，過氧化值檢出值為12mmol/kg；標準規定≤10mmol/kg。

7、標稱徽縣宏宇油脂開發有限公司生產的壓榨菜籽油，過氧化值檢出值為8mmol/kg；標準規定≤6mmol/kg。

8、標稱甘肅隴上農莊農業發展有限公司生產的冷榨亞麻籽油，酸值(KOH)檢出值為1.4mgKOH/g；標準規定≤1.0mgKOH/g。

9、標稱甘肅隴上農莊農業發展有限公司生產的生榨亞麻籽油，酸值(KOH)檢出值為1.4mgKOH/g；標準規定≤1.0mgKOH/g。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。

對在抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地臨夏州、平涼市、定西市、金昌市、天水市、隴南市食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；經營單位所在地臨夏州、平涼市、定西市、金昌市、天水市、隴南市食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。

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