女人吃桑葚好嗎 桑葚的六大養生功效

桑葚不僅吃起來美味，而且其所含的營養價值很是豐富，適量吃它對身體健康有益。桑葚是一種非常好的水果，受到越來越多女人的喜愛。要注意的是，體寒的女性要盡量少吃，這樣反而會讓你變得更寒哦。那麼，為什麼桑葚受到越來越多女人的喜愛，它有什麼樣的功效呢？

抗衰老

桑葚含有多種維生素、氨基酸和胡蘿蔔素等成分，女性多吃桑葚具有滋補肌膚，使皮膚變得更加白嫩的作用，還是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。

補肝益腎

桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。桑葚對女性補腎有很好的功效，從根源上治耳鳴，滋養黑髮。

提高造血功能

女人需要補血養顏，大棗和阿膠的作用更多體現在補，而桑葚具備提高機體造血功能。

提高免疫力

桑葚還有提高免疫力的作用，促進血紅細胞的生長，防止減少白細胞，對治療糖尿病、貧血、高血壓等具有很好的輔助功效。

開胃潤腸

桑葚的營養豐富，在於它含有多種氨基酸和有機酸，能夠開胃潤腸，還能生津止渴。

改善便秘

桑葚還能治療頭暈目眩、失眠煩躁、腰膝酸軟大便乾結的食療效果，能夠促進腸液的分泌，是一種很好的保健食品哦。

桑葚的吃法

桑葚派

材料

桑葚（多少隨意），麵粉（適量），牛奶1盒，白砂糖（按個人口味）。

做法

1、把桑葚、牛奶和白砂糖一起倒入果汁機，成汁。

2、接著把桑葚汁倒入碗中並加入麵粉，將它們攪拌成糊。

3、把桑葚糊倒入平底鍋中，成團（共兩個）。

4、把桑葚鋪在桑葚團中。

5、最後，把另一個桑葚團蓋好。

桑葚芝士蛋糕

材料

新鮮桑葚約240克，白糖60克，水約100ML。

餡料

鮮奶油180ML，牛奶90ML，蛋黃2隻，奶油乳酪230G，魚膠粉8G，朗姆酒9ML，全部桑葚果醬，糖粉60G（喜甜的還可以多放些）。

鏡面

桑葚汁120G，吉利丁片1片（提前涼水泡軟）。

做法

準備工作

1、首先烤制一個8寸戚風蛋糕做胚，批兩片出來，修掉一圈邊邊，擺冰箱冷藏。

2、新鮮桑葚熬煮5-8分鐘后。晾涼，瀝出果汁。

餡料的做法

1、奶油乳酪融化至室溫后，篩入糖粉打發到卡士達醬般柔軟。

2、魚膠粉加上牛奶泡軟，加攪拌過的蛋黃，放在小火上輕輕攪拌均勻，冷卻后加朗姆酒備用。

3、在打發好的奶油乳酪（1）里加上果醬，用刮刀慢慢拌勻。

4、加冷卻備用的蛋黃液（2），攪拌均勻。

5、將鮮奶油打發至中性發泡。

6、將（5）分次加入（4）中攪拌均勻，取出冰箱里已放置好蛋糕片的模具，倒入一半餡料，再放入另外一片蛋糕片，壓緊后再倒入剩下的餡料，放冰箱冷藏2小時。

鏡面

120ML的果汁與1片泡軟的吉利丁片隔水融化后晾涼，澆在蛋糕體上，再放冰箱冷藏2小時以上。

桑葚果醬

材料

牛奶1盒（純牛奶），白砂糖（按個人口味），雞蛋2個（打成蛋液），桑葚果醬（按個人口味），煉奶1勺（加了味道更好哦）。

做法

1、把蛋液和白砂糖混合，攪拌至全蛋漲大發白。

2、將牛奶加入在蛋液里，攪拌均勻，煮至沸騰。

3、把蛋奶糊放涼後放入冰箱冷藏兩小時后即可。

4、將冷藏好的蛋奶糊和煉奶攪拌均勻。

5、攪拌均勻后，倒入果汁機，放入桑葚果醬。

6、開啟機器，兩分鐘后，這時已成較濃稠的狀態，將其挖出倒入容器里，即可食用。