豆角這樣做讓我多吃一碗飯，兒子也吃了很多！

八月的中旬正是蔬菜都成熟的季節，看看我今天做的這道菜用的材料是純綠色食品沒有上化肥的，今天這道菜是東北人都知道，大豐收，記得2011年我懷兒子，那時的我還不怎麼會做飯呢，家人聚餐在飯店，就有這道大豐收，所以人都吃完飯了，我還在那吃，本身這道菜就好吃，再加上我懷孕嘴刁，那天我吃了很多，現在吃這道大豐收依舊很好吃，下面看看我是怎麼做的。

豆角，南瓜，土豆切塊，玉米切段，五花肉切片，蔥花，薑片，八角。

鍋中倒入油，油熱後放肉，肉炒至變色放入蔥姜八角。

小料翻炒幾下放入豆角。

豆角炒到變色，放入南瓜，土豆，玉米，鹽翻炒幾下加湯。

大豐收以燉好盛盤。

大豐收配米飯，沒得說了就是好吃。

兒子偏愛吃玉米，吃了一棒玉米，又吃的米飯，就我們娘倆吃飯也不糊弄，兒子吃的好香啊，今天的大豐收做的也是剛剛好，我多吃一碗米飯。